Receta tarta de ferrero rocher

Tarta de chocolate y avellanas

La creación de Ferrerro se vendía originalmente en forma de ladrillo macizo, al que llamó Pasta Gianduja, pero en 1951 la receta se modificó para convertirla en la delicia cremosa y untable que hoy conocemos y adoramos. En 1964, el hijo de Pietro, Michele, decidió comercializar el producto en toda Europa, y se extendió como la pólvora: hoy se vende un tarro de Nutella cada 2,5 segundos, y se podría dar la vuelta al mundo 1,4 veces con todos los tarros que se venden al año. Además, se ha convertido en algo más que una simple pasta para untar: para muchos es una obsesión, inspira una devoción feroz (y muchas imitaciones) que no tiene, por ejemplo, la mermelada de fresa.

1. Nutella es un juego de palabras con gianduja, una mezcla de un 70% de pasta de avellana y un 30% de chocolate. Se inventó en Turín durante el reinado de Napoleón, hacia 1800. El bloqueo del Mediterráneo hizo que escaseara el chocolate, por lo que los chocolateros lo mezclaron con avellanas, que abundaban en la región. Gianduja tomó su nombre de un popular personaje de marioneta.2. Una simple adición fue el secreto de su éxitoEn 1951, Michele, el hijo de 26 años de Pietro Ferrero, quiso encontrar la manera de convertir el sólido bloque de Pasta Gianduja de su padre en algo más untable y cremoso, así que tras algunos experimentos encontró el ingrediente secreto: aceite vegetal. Hoy, los ingredientes principales de Nutella son el chocolate, las avellanas y el aceite de palma.

Cheesecake de ferrero rocher

| RECETA ULTIMA | TARTA DE QUESO DE FERRERO ROCHER - Es una de esas tartas elegantes y caras. Es deliciosa, no tengo palabras para describirla, es simplemente fenomenal. Hice un pastel de avellana húmeda, si usted está familiarizado con cómo un pastel de chocolate húmedo gusto. Tiene 2 capas de hojas de merengue, puedo decir que estas 2 hojas hizo un montón de diferencia en este pastel. Quería decir que es opcional, pero para mí si tuviera que hacer este pastel de nuevo, no voy a dejar de lado. La dulzura es simplemente bien equilibrado, sé que muchos de ustedes no les gusta demasiado dulce de un pastel. Con un poco de cacao negro en polvo en el pastel, es simplemente perfecto en términos de dulzor. Espero que os animéis a hacer esta tarta. Mira mi vídeo de YouTube para ver los pasos para hornearlo. Si te gusta mi video. Por favor, suscríbete a mi canal y dame un "me gusta" si te gusta mi vídeo, ya que habrá más vídeos de recetas cada semana. También, deja tus comentarios o preguntas si tienes alguna. Gracias:

Tarta Chai

Este pastel Ferrero Rocher es el pastel de chocolate más suave y esponjoso. Las capas de bizcocho de chocolate húmedo se combinan con una sedosa crema de mantequilla de Nutella y se rellenan con un montón de Ferrero Rocher y avellanas. Los chocolates Ferrero Rocher son uno de mis chocolates favoritos. Es un clásico y sigue sabiendo tan bien. Es una bonita combinación de sabores que nunca falla.

¡Hacer esta tarta Ferrero Rocher es muy divertido! ¡Tiene todos los elementos de un Ferrero Rocher! Consiste en una capa de bizcocho de chocolate súper suave y esponjosa, una crema de mantequilla de Nutella y entre cada capa hay Ferrero Rocher y avellanas picadas.

A continuación te explicamos cómo preparar y hornear la tarta Ferrero Rocher. Para hacer esta tarta necesitarás una batidora de pie con un accesorio de pala o un batidor eléctrico. Necesitarás un molde de 3 x 20 cm forrado con papel pergamino.

PASO 3: En un bol aparte, añade todos los ingredientes húmedos, incluida el agua caliente, y, con un batidor manual, bátelos hasta que se mezclen. Asegúrate de no mezclar los ingredientes con demasiada fuerza para que los huevos no se mezclen demasiado.

Tarta de Nutella

Elaborado con una cantidad ínfima de harina, este pastel obtiene su textura de las avellanas finamente molidas. La clave de este pastel es batir bien los huevos y el azúcar, queremos que tripliquen su volumen, y tener cuidado al añadir los ingredientes secos de no eliminar todo el aire, que es lo que le dará la mayor parte del volumen. Para el relleno utilicé una buttercream de Nutella. Lo decoré con espirales de buttercream de chocolate y Nutella, coronados con bombones Ferrero Rocher y pan de oro de 24 quilates.

Tomada de mi anterior entrada en el blog sobre mi participación en el Great British Bake Off - Extra Slice, aquí está la receta de la tarta Ferrero Rocher que hice y me traje (tenéis que disculpar la tabla de la tarta desnuda. Un pecado capital a mis ojos, sin embargo, era puramente para fines de transporte y fue trasladado a un soporte de pastel de aspecto elegante en el estudio).

Si quieres convertir tu afición a la repostería en una profesión, échale un vistazo a mi libro Cakes, Bakes & Business (Tartas, pasteles y negocios), donde encontrarás todo lo que necesitas saber para llevar con éxito un negocio de repostería: precios, marketing, seguros y mucho más.

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