Receta de tarta de manzana facil en microondas

Tarta de manzana en una taza sin hornear

Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times y autor de The Food Lab: Better Home Cooking Through Science.

El primero trata de la ciencia de la corteza de las tartas, junto con una receta de masa para tartas infalible. Versión TL/DR: No hay que mezclar la mantequilla con la harina con mucho cuidado. La clave está en añadir la harina en dos tandas, formando una pasta de harina y mantequilla con la primera.

El segundo artículo trataba sobre cómo elegir la mejor variedad de manzana para las tartas. ¿Los resultados? Golden Delicious o Braeburns son las mejores, ya que presentan el mejor equilibrio de sabor entre todas las variedades probadas. El único problema es que su textura no es perfecta.

¿Ve cómo quedan demasiado blandas en la tarta? Quiero rodajas de manzana que conserven su estructura al hornearse, que se ablanden por completo para que no queden crujientes, pero que sigan siendo lo suficientemente firmes como para que una rodaja individual conserve la mayor parte de su forma inicial. Eso es exactamente lo que vamos a tratar esta semana.

Tarta de manzana recalentable en microondas

¡Tarta de manzana sin corteza! Las manzanas al horno fáciles serán tu receta de manzana favorita para microondas. O cocínalas en el horno. De cualquier forma, aquí tienes un postre de manzana sencillo y satisfactorio que puedes personalizar a tu gusto.

¿No tienes microondas? Ponga las manzanas y el azúcar con canela en una fuente de horno, añada 1/3 de taza de agua a la fuente, cúbrala con papel de aluminio y hornéela en un horno precalentado a 350°F durante 20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.

Receta de tarta de manzana en una taza

Pela y corta la manzana en rodajas de no más de un cuarto de pulgada de grosor en el centro. Mezcle las rodajas de manzana con la miel y la canela, luego cubra con la mantequilla y cocine en el microondas durante unos tres minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Cubrir con la galleta graham triturada y servir.

Pela y corta la manzana en rodajas - no debe tener más de un cuarto de pulgada de grosor en el centro. Mezcle las rodajas de manzana con la miel y la canela, cubra con la mantequilla y cocine en el microondas durante unos tres minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Cubrir con las galletas graham trituradas y servir.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si tiene algún problema médico relacionado con la nutrición.

Tarta de manzana en taza para microondas

La humilde tarta de manzana es mucho más que un postre reconfortante que va genial con una bola de helado; es un clásico americano que une a la familia. Casi todo el mundo tiene un grato recuerdo o una sensación de nostalgia cuando piensa en la tarta de manzana o la huele cocinarse en el horno. Tanto si no puede imaginarse las fiestas sin la tarta de manzana de su abuela como si es su forma favorita de terminar la cena del domingo, la sencilla tarta de manzana siempre tendrá un lugar en nuestras cocinas y en nuestros corazones. Hay muchas variaciones de la tarta de manzana tradicional y, aunque todas son diferentes, ¡son deliciosas! Pero, como suele decirse, no hay nada mejor que lo clásico.

Paso 2: En un bol grande, mezcle suavemente los ingredientes del relleno y viértalos con una cuchara en el molde forrado con la masa. Coloque la segunda masa encima y envuelva el exceso de masa superior bajo el borde de la masa inferior. Presione los bordes de las dos cortezas para sellarlas y utilice los dedos para hacer un borde acanalado (ondulado). Utilice un cuchillo para hacer hendiduras o recortar formas en la corteza superior.

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