Tarta de queso y platano sin horno

Tarta de queso y plátano fácil

Aunque adoro las tartas de queso horneadas tradicionales, también tengo debilidad por las que no se hornean. No sólo te ahorras el largo tiempo de horneado, sino que también consigues una textura suave y cremosa que es difícil de superar.

Y me encanta lo rápido que se mezcla el relleno y se enfría. Unos pocos ingredientes, un poco de batidora y listo. Luego viene la parte difícil... ¡esperar a que se enfríe lo suficiente para poder comer una porción!

Luego viene una capa de plátanos en rodajas. Yo utilizo las mejores partes de uno o dos plátanos para hacer una sola capa de plátanos en el fondo de la corteza. Si prefieres más sabor a plátano, puedes añadir otra capa o incluso dos.

Luego está el relleno. Bueno, permítanme decir que yo sería más feliz con una cucharada de esta cosa en un tazón para mi postre. Es tan, tan bueno y a la vez tan sencillo. ¡Sólo cinco ingredientes! Todo ese azúcar moreno lo hace irresistible para mí. Y el toque de canela es el complemento perfecto tanto para el relleno como para los plátanos.

Barritas de plátano y queso sin hornear

Los veranos de Nueva Inglaterra pueden ser muy irregulares en cuanto al tiempo. Afortunadamente este año, el tiempo ha sido bastante espectacular, con sólo un puñado de días fríos o demasiado lluviosos. Eso significa que hemos pasado mucho tiempo al aire libre y mucho tiempo sin querer encender el horno. Incluso cuando éramos niñas, los días calurosos siempre significaban cenas rápidas y fáciles o postres que no requerían encender el horno y calentar la casa.

¿Qué puede hacer una chica cuando tiene antojo de tarta de queso en pleno verano? Prescindir del horno. Esta tarta de queso sin huevo y sin horno es lo que hay que hacer. Sé que probablemente tienes un plátano en la encimera, gritándote, ¡suplicándote que lo uses de una forma totalmente fácil y deliciosa!

Cuando necesito queso crema para el postre perfecto, siempre cojo un paquete de Original PHILADELPHIA Cream Cheese. Es un queso cremoso y sabroso, elaborado con leche local y nata sana de verdad. Y el Original PHILADELPHIA Cream Cheese no tiene conservantes y ¡se conserva en la nevera en sólo seis días! ¡Es un producto en el que confío plenamente para servir a mi familia!

Tarta de queso con plátano y chocolate sin hornear

Tritura las galletas y la mantequilla en un robot de cocina. Si no dispone de un robot de cocina, puede triturar las galletas en una bolsa de plástico con un rodillo hasta convertirlas en migas finas y mezclarlas con la mantequilla derretida en un cazo. Presione la mezcla de galletas / galletas graham en el fondo del molde preparado para la tarta de queso / tarta. Meter en el frigorífico para que cuaje por completo.

Lo mejor es cortar la tarta de queso en porciones individuales y guardarlas en recipientes herméticos individuales. Congelar antes de añadir la cobertura de tarta de queso. No lo congeles con los plátanos por encima porque se pondrán negros.

Tarta de queso con plátano maduro

La tarta de queso con plátano maduro es una cremosa y deliciosa receta de postre sin hornear. Este postre de tarta de queso lleva una corteza de galleta graham, una gruesa capa de pudin de vainilla rellena de plátanos frescos cortados en rodajas y una sedosa capa superior de tarta de queso. Si te gusta la tarta de crema de plátano y el pudin de plátano, ¡te encantará esta tarta de queso y plátano!

Me encanta una buena receta de tarta de queso, ¡y es aún mejor cuando añades plátanos a la mezcla! Una de las razones por las que me gusta tanto esta versión es porque no se hornea. Con este cheesecake de crema de plátano sin hornear, no tienes que preguntarte si se está cocinando correctamente en el horno y puedes evitar un baño de agua. Y en los meses más cálidos, ¡es un postre refrescante sin necesidad de encender el horno!

Hablando de plátanos maduros, ¿alguna vez has comprado un manojo y has visto cómo se doraban lentamente durante la semana (¡o el día!) siguiente y te has preguntado qué hacer con ellos porque realmente no quieres que se desperdicien? Claro que sí. Esta es otra razón por la que hago esta tarta de queso muy a menudo y no hay duda de que es una de las favoritas de la familia. Podría ser mi tarta de queso favorita de todos los tiempos - es un cara o cruz entre ésta y mi Tarta de Queso y Limón.