Tarta de queso galletas maria
Receta de masa para tarta de galletas María
Empieza triturando las galletas María. Si no tienes robot de cocina, no pasa nada. Puedes poner las galletas en una bolsa con cierre y triturarlas con un rodillo o a mano. Sólo asegúrate de que queden lo más finamente trituradas posible.
¡Ahora viene lo divertido! No sé por qué es tan satisfactorio remover la mermelada de guayaba... ¡pero lo es! Sólo tienes que poner cucharadas de la guayaba y luego usar un cuchillo de cocina para girar a través del relleno de tarta de queso. Siéntete libre de enloquecer como yo lo hice.
Si usted absolutamente no puede encontrar la mermelada de guayaba o simplemente no tiene ganas de salir de su casa ... He encontrado algunos AQUÍ en Amazon Prime. Es un poco cara pero... ¡puedes quedarte en pijama y que te la traigan!
Ok ahora todo el cheesecake va al horno por 45 minutos. Aquí viene la parte mala: tienes que refrigerarlo durante al menos 5 horas antes de disfrutarlo. A no ser que seas una especie de rebelde de las tartas de queso y disfrutes de una tarta de queso caliente (¡definitivamente no recomendado!). Una vez fría, puedes cortar la tarta de queso con un cuchillo afilado y ¡a disfrutar!
Receta de pudin de galletas María
Las guayabas son realmente una fruta deliciosa y a veces incluso se pueden encontrar guayabas frescas en el supermercado. Dicho esto, no son tan dulces como muchas de las mermeladas y pastas de guayaba que se encuentran en las tiendas. Esto junto con el queso crema hace un delicioso sabor que no sólo es único, pero lleno de sabor.
Por eso me inspiré para hacer esta receta de tarta de queso con guayaba. Hay muchas maneras de hacer un cheesecake de guayaba, pero yo quería algo fácil y lo más importante sin hornear, porque ¿quién tiene tiempo para hornear algo? ¡Este cheesecake será tan perfecto que podrás servirlo en ocasiones especiales o eventos!
Esta receta es realmente increíble y te enamorará. Los sabores son simplemente divinos y únicos. Puedes hacer este postre para acompañar un buen plato de picadillo cubano o Carne Con Papas para una noche llena de delicias cubanas.
La comida cubana es única y muy diferente a cualquier otra que puedas encontrar en Sudamérica o Centroamérica. Dicho esto, su naturaleza única es lo que la hace tan popular. Los turistas acuden a Miami para probar los increíbles restaurantes cubanos como La Carreta o Versailles. Sin embargo, si preparas algunas de estas deliciosas recetas, podrás llevar el sabor de la cocina cubana a tu casa.
Tiramisú con galletas marie
PASO 1: Con una batidora manual o de pie con el accesorio de pala, batir el queso crema durante 1 minuto a velocidad media. A continuación, añadir el Biscoff para untar, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezclar hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Raspe los lados del bol y, a velocidad baja, deje que se mezcle hasta que todo esté combinado.
PASO 3: Con una espátula de goma, incorporar suavemente la nata montada con el queso crema. Ten cuidado de no deshinchar la nata montada. Una vez mezclado todo, añade el relleno de la tarta de queso al molde y, con una espátula de goma, iguala el relleno de la tarta de queso. Cubrir el molde con film transparente y meterlo en el frigorífico un mínimo de 8-12 horas.
¿Cuándo sé si he batido la nata lo suficiente? Cuando puedas darle la vuelta al bol sin que resbale, habrás batido lo suficiente. ¿Se puede preparar con un día de antelación? Sí, cubierto con film transparente puede guardarse hasta 5 días en el frigorífico.
Corteza de galleta María
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Mezcle el queso crema, la nata espesa, la vainilla y el zumo de limón en una batidora de pie a velocidad baja hasta que el queso crema esté suave y cremoso. A continuación, añadir el azúcar, la harina y el azúcar glas y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Por último, añada los huevos a la vez y bata a velocidad baja hasta que se mezclen. A continuación, batir a velocidad media-alta hasta que la masa esté homogénea y bien mezclada.
Derretir la corteza de almendra y chocolate, las pepitas de chocolate y la nata espesa en un cazo a fuego lento, removiendo constantemente hasta que el chocolate esté completamente derretido y tenga un aspecto liso y brillante, no granulado. Añadir una pequeña cantidad de nata espesa según sea necesario mientras se derrite el chocolate para mantener una textura suave y líquida.
Saque la tarta de queso del frigorífico y colóquela sobre una rejilla de alambre con papel pergamino debajo. Retire las paredes del molde y vierta el ganache sobre la tarta de queso, dejando que corra por encima y por los lados.
