Tarta de queso cuajada thermomix

Tarta de queso y lichi rosa (Thermomix® Singapur)

¡Ya estamos de vuelta! Sí, todavía estamos en 2020 y no, no me jubilo. Preparándome para el 2021 (¡que va a ser el mejor año de todos, ya que todos nos lo merecemos!) ¡Voy a empezar por prepararos una tarta de queso Cottage Cheese rápida y saludable!

Añade a tu procesador o batidora 1 huevo entero grande, 1/2 taza de requesón, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de tu edulcorante favorito, 1 cucharada de proteína en polvo de tu sabor favorito y 1 cucharada de yogur griego de un sabor complementario.

Para la masa, todo lo que tienes que hacer es mezclar unas migas de galleta graham con un poco de mantequilla. Presione en el fondo de su plato o sartén y hornear a 375/190C durante 5-7 minutos o hasta que se vea dorado.

Otro consejo que te voy a dar es que puedes cubrirlo con cosas como pudin o gelatina sin azúcar, calabaza, rellenos de tartas más sanos o hacer los tuyos propios con fruta fresca, glaseados proteicos para añadir más proteínas a la receta, mantequillas de frutos secos, nata montada y mucho más.

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Alyce alexandra - las mejores recetas thermomix

Sencillas. Rápidas. Tradicional. Limón con limón. Y la tarta de queso que puedes preparar en menos de diez minutos y dejar enfriar toda la tarde a tiempo para la cena.Vierte mantequilla de limón sobre el relleno de la tarta de queso y haz espirales con un tenedor o un cuchillo para crear un patrón jaspeado si lo deseas. La crema agria por encima también es deliciosa.

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Tarta de queso y ricotta Thermomix

Para celebrar los 10 años de la publicación de mi primer libro de cocina Quick Fix in the Thermomix, ¡voy a publicar GRATIS mi receta FAVORITA del libro! El libro que lo empezó todo, que abrió el camino para que mi familia y yo nos convirtiéramos en la principal autoridad de Australia en todo lo relacionado con Thermomix y las ollas térmicas. ¡Y qué buena carrera tuvo ese libro! Si tiene una copia física, guárdela porque ya no se imprime... ¡pero la versión digital siempre estará disponible! Quick Fix in the Thermomix ebook disponible aquí.

Dejadme que os hable de estas increíbles tartas de queso... las porciones individuales son una monada y facilitan el entretenimiento, se pueden preparar con hasta 3 días de antelación y servirse directamente de la nevera (¡qué práctico!), el relleno de la tarta de queso es sedoso y lujoso, el toque de limón refrescante y ligero. Y como lo cocinamos al vapor en el termo en lugar de hornearlo, no hay que complicarse con baños de agua, etc. Y es a prueba de tontos - ¡literalmente no se puede rellenar la cocción! Fue exactamente esta receta la que me llevó a desarrollar (¡los primeros y originales en Australia!) los moldes de silicona dariole - y este producto ha sido muy querido desde entonces. Los moldes de metal eran demasiado rígidos para desmoldar fácilmente las tartas de queso y la otra alternativa era el plástico... ¡No me gusta la idea de cocer al vapor en plástico! Pero estos moldes de silicona cumplen todos los requisitos, ¡e incluso se pueden hornear en ellos! No es tarea fácil conseguir que el grosor de la silicona sea perfecto: lo bastante firme para mantener su forma, pero lo bastante flexible para desmoldar fácilmente incluso las panna cottas más delicadas. Pero nos hemos comprometido a ofrecerte lo mejor, ¡y eso es exactamente lo que hemos hecho!

Tarta de queso con cuajada de limón

Si se está preguntando cómo utilizar todo ese cremoso lemon curd que ha hecho en su Thermomix, no busque más. Aquí tienes una lista de ideas para ayudarte. Puede que necesites otra tanda para todos estos usos del lemon curd.

1. La receta más popular es la tarta de limón y merengue, con su hojaldre de mantequilla, rellena de lemon curd y cubierta con un merengue espeso y dorado. Si eres un gran fan del merengue, no te pierdas esta lista de ideas creativas para postres con merengue de limón.

2. ¿No te gusta la tarta? ¿Por qué no cambiar la base por un bizcocho suave? Este delicado bizcocho suave y esponjoso quedará muy animado con la cobertura de cuajada y merengue. Incluso puede utilizar la cuajada en medio de dos bizcochos. Delicioso.

3. Prueba a hacer estos bizcochos y utiliza el lemon curd en lugar de mermelada para darle un poco más de sabor. 4. Qué mejor combinación de sabores tendría el lemon curd que con una tarta de queso. Horneada o no, cualquiera de las dos versiones combinaría bien. 5. 5. ¿Por qué no utilizarlo en una tarta de limón? Basta con cambiar las natillas por la cuajada y tendrás otro postre ganador para compartir con tus invitados.