Tarta de queso con galletas dinosaurus

장난감 만들기(haciendo juguetes)

¡CHICOS! ¡No puedo ni empezar a deciros lo emocionada que estoy por el estreno de Jurassic World el viernes! De niña me encantaban las películas de Jurassic Park y todo lo relacionado con los dinosaurios. Todavía me encantan y es un plus que Chris Pratt se una a la acción. Vale, que Chris Pratt dirija un ejército de raptores en moto es una gran ventaja (aunque sea un poco absurda).

La otra noche estaba hojeando una revista, creo que era Family Circle, y tenía una página de "Cosas que ver este mes". Justo en medio había un T. Rex con una mención al 22º aniversario de Jurassic Park.

El caso es que 24 horas antes le estaba contando a Matt lo divertido que había sido ir a ver Parque Jurásico en el cine con mis padres. Si Jurassic Park se estrenó en el verano de 1993, yo tenía 3 años y medio, así que debía de estar imaginándomelo todo. Así que le mandé un mensaje a mi madre y se lo pedí. Efectivamente, mis padres me llevaron a ver unos dinosaurios muy intensos al cine cuando apenas podía decir una frase completa. ¿Qué padres hacen eso? Los padres guays. Es realmente extraño que recuerde haber ido como si fuera ayer cuando era tan joven. Supongo que el parque me causó una impresión duradera.

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Sí, es un nombre extraño, pero también muy acertado. Mantequilla de anacardos tostada combinada con dátiles, coco y sal crean una barra que sabe exactamente igual que el bizcocho caliente que se presiona en el molde al hornear una tarta de queso, que es, en lo que a nosotros respecta, lo mejor: Dátiles, mantequilla de anacardos (100% de anacardos tostados), coco orgánico, sal rosa del Himalaya, ¡nada más!

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Galletas de coco Atta sin horno | La Cocina de Aniki

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Paso 01Base: Triturar las galletas digestives hasta que se desmenucen. Mezcle las galletas digestives trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.Paso 02Coloque una capa de la masa de galletas mezclada en el fondo de un molde para tartas con forma de resorte y refrigérela mientras prepara la masa de la tarta de queso.Paso 03Milo tarta de queso: Batir el queso crema y el azúcar de ricino hasta que quede esponjoso.Paso 04Añadir el extracto de vainilla y mezclar bien.Paso 05Hervir la gelatina hasta que se disuelva y la mezcla no quede grumosa, separada en una cacerola.Paso 06Incorporar la mezcla de gelatina en la masa de queso crema y mezclar hasta que esté bien combinado. Paso 07Montar la nata a punto de nieve y mezclarla con la masa de queso crema con la mano hasta que se integre (no mezclar demasiado). Paso 08Incorporar el Milo en polvo y mezclar bien. Paso 09Verter la masa de queso crema sobre la capa de galletas digestivas enfriadas y congelar toda la noche.

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Ahora que lo pienso, ¡es un poco preocupante! Primero mi teléfono, ¡ahora mi ordenador! Puede que esté en algún tipo de agujero negro de dispositivos electrónicos. ¿Tienen de esos en Blueberry Hill? Quizá debería preguntar a los vecinos...

Y ahora pasemos al tema de hoy, que nos llega de Greg, que dice: "Soy marido, padre, escritor, jugador de hockey, geocacher y optimista. Me gusta cocinar y hornear, sobre todo productos de chocolate. Tengo dos libros autopublicados y uno publicado tradicionalmente".

El lanzamiento: Papá Noel ha partido para entregar los regalos de Navidad, pero uno se ha quedado atrás. Wally, el reno de las pezuñas derechas de Papá Noel, tiene que encontrar la manera de entregarlo. A diferencia de los otros renos, Wally no puede volar. Tendrá que encontrar otro medio para entregar el regalo y salvar la Navidad para el niño al que va dirigido.

Si tu respuesta es SÍ, no dudes en contarnos qué te ha gustado especialmente y por qué ha despertado tu interés. Si tu respuesta es "TAL VEZ" o "NO", no dudes en decirnos qué crees que podría mejorarse para ayudar a Greg a mejorar su propuesta. También son bienvenidos los ejemplos útiles de posibles redacciones alternativas. (Sin embargo, debo pedir que los comentarios sean constructivos y respetuosos. Me reservo el derecho de no publicar comentarios que sean mezquinos porque no se trata de eso).