Tarta de hojaldre con espinacas y queso

Recetas de tartas de espinacas fáciles

Me encantó recibir un ejemplar promocional de este libro y me está encantando. Ya habréis visto la primera receta que probé de él, lentejas con cebolla y berros. También era muy sabrosa y apta para niños.

La autora, Nikki, madre de tres hijos, trabaja en River Cottage y ha sabido combinar sus valores con sus propios métodos de sentido común para elaborar unas recetas estupendas y unos consejos muy acertados.

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Tarta de queso cheddar, cebolla y espinacas

Saltar a la recetaEsta tarta de champiñones es una deliciosa comida reconfortante y fácil de preparar. Lleva tu combinación favorita de champiñones, sobre una base de hojaldre con un sabroso relleno de chalota, espinacas y tres quesos. Es un acompañamiento estupendo para un brunch o una cena, servido con una ensalada verde mixta.

Se podría decir que estos últimos meses me he aficionado al hojaldre. De alguna manera, el largo invierno y la oficina en casa han provocado una necesidad interior de comida reconfortante. Y esta es exactamente la categoría en la que entra el hojaldre: creo que se le puede poner cualquier cosa y considerarlo especial. Simplemente hace que todo sepa mejor... y más reconfortante. Las tartas de mano y las tartas de olla son una forma estupenda de utilizar el hojaldre, pero también lo es una sencilla tarta rústica abierta. Es increíblemente fácil de hacer: lo único en lo que tienes que centrarte es en el relleno.

No abarrotes la sartén: queremos que los champiñones queden bien dorados, así que, a menos que tengas una sartén muy grande (32 cm y una gran superficie de cocción), tendrás que cocinar los champiñones por tandas. Demasiados champiñones en la sartén resultarán en champiñones al vapor.

Tarta de espinacas y queso feta

Hojas de hojaldre listas para usar con tres ingredientes refrigerados fáciles de encontrar en tu casa puedes hacer estas tartaletas de aperitivo rápidas en 15 minutos. Me encantan estas tartaletas por dos razones. Primero, te lo acabo de decir: todos los ingredientes en la despensa. De hecho, también puedes guardar una o dos láminas de hojaldre congeladas en el congelador. En segundo lugar, esta tarta tiene dos de mis ingredientes favoritos: queso de cabra cremoso y ácido y hojaldre escamoso. Riqueza y cremosidad en una rebanada de paraíso. Con razón se dice que una fiesta es tan buena como sus aperitivos. Y si los aperitivos se pueden preparar rápidamente, sin salirse del presupuesto y en casa, ¡mejor que mejor! Para ahorrar tiempo a la hora de cortar y servir, también puedes cortar cuadrados de hojaldre o comprar láminas de hojaldre precortadas para hacer porciones individuales de estas deliciosas tartaletas. Para variar la cobertura, puedes utilizar pesto de albahaca o cilantro en lugar de espinacas y piña en lugar de tomates cherry. He incluido la receta de mi condimento para bruschetta en la lista de ingredientes. Siéntete libre de omitirla o de usar una comprada en la tienda. Este condimento también le irá muy bien a la pizza o a la pasta con tomate y albahaca. ¡Prepáralo hoy mismo y disfrútalo!

Tarta de espinacas jamie oliver

Si celebramos una fiesta, puedes contar con que estos Puffs de Espinacas se servirán como aperitivo. Generalmente los servimos con nuestros otros favoritos incluyendo Smokies envueltos en tocino, Sándwiches de pepino y algún tipo de ¡Dip!

MEZCLA DE QUESO CREMA. En un bol pequeño, calienta el queso crema en el microondas 10 segundos cada vez hasta que esté blando y derretido pero no humeante. Añade el huevo, el aceite y el eneldo al queso crema y remueve hasta que estén bien mezclados.

Mini magdalenas. Para hacer hojaldre de espinacas y queso feta del tamaño de un bocado, ajuste el tamaño de la masa de hojaldre cortando 18 cuadrados de hojaldre en lugar de 9. El resto de las instrucciones son las mismas. Hornea a 400°F durante 10-15 minutos.

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