Receta tarta de queso y leche condensada

Receta de tarta de queso con leche condensada Nestlé

Empezaremos enviando un fuerte abrazo a la cuñada de Carol, Hope, y a su madre, Mary Cook, por compartir esta receta estelar de su deliciosa tarta de queso. El verano pasado, Hope vino a pasar un fin de semana en la casa de campo y, mientras se ponía el sol en otro día de ensueño, nos sirvió esta tarta de queso. Después de los primeros bocados, Carol y yo dijimos: "Oh, tenemos que compartir esto con Weekend at the Cottage". ¡Ves, siempre estás en nuestras mentes!

Todo lo que se utiliza para hacer esta tarta de queso es fácil de conseguir. La próxima vez que vayas al supermercado, o incluso a la tienda de la esquina, no tendrás ningún problema para hacerte con estos sencillos ingredientes. Una cosa que hay que recordar: este postre es tan fácil para el estómago como para los ojos. Te aconsejo que compres dos unidades de cada cosa porque lo harás una y otra vez.

Me encanta el hecho de que no es necesario hornear la corteza antes de montar la tarta de queso final. Durante la prueba, seguimos las instrucciones de Hope al pie de la letra, así que asegúrate de enfriar la corteza después de apisonarla en la cazuela. Hablando de apisonar, cuando veas el VÍDEO mío haciendo la receta, fíjate en que utilicé un vaso medidor de fondo plano para ayudarme con este paso. También puedes hacerlo a mano, lo que te resulte más cómodo.

Tarta de queso y oreo

Esta tarta de queso superrápida y fácil te dará la textura y el sabor que buscas sin una gran inversión de tiempo y esfuerzo. Sólo requiere unos pocos y sencillos ingredientes, así que lo mejor es que utilices los de mayor calidad que puedas encontrar. Para obtener los mejores resultados, es importante que utilices queso crema con toda su grasa y leche condensada azucarada con toda su grasa. Utiliza también zumo de limón recién exprimido; el de los limones falsos no tiene suficiente ácido.

Esta tarta de queso se puede rellenar con cualquier relleno de tarta en lata para darle un toque final o con frambuesas o fresas frescas. Desde el principio hasta el momento de servir, se tarda poco más de una hora. La textura es perfectamente ligera y esponjosa, lo que lo convierte en un postre ideal para el buen tiempo. Además, ¡ni siquiera tienes que encender el horno!

"Esta tarta de queso estaba deliciosa, perfectamente suave y cremosa, y se cortaba muy bien. Utilicé una corteza de galleta graham comprada en la tienda, y no tardé más de 10 minutos en mezclar los ingredientes. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente, o la tarta de queso podría no cuajar bien y quedar con grumos." -Diana Rattray

Tarta de queso sin hornear con leche condensada de 5 ingredientes

Espolvorea la gelatina sobre el agua caliente y mézclala bien para que se disuelva y luego añádela a la mezcla de queso crema removiendo constantemente. Asegúrese de que la gelatina esté completamente disuelta antes de añadirla a la mezcla de queso y, a continuación, vierta la mezcla sobre la base de galletas y métala en el frigorífico durante 3 horas.

Espolvorear la gelatina sobre el agua caliente y mezclar bien para que se disuelva y, a continuación, añadirla a la mezcla de queso crema removiendo constantemente. Asegúrese de que la gelatina esté completamente disuelta antes de añadirla a la mezcla de queso y, a continuación, vierta la mezcla sobre la base de galleta y métala en el frigorífico durante 3 horas.

Tarta de queso con limón y arándanos

La tarta de queso es una de las favoritas de los aficionados por una buena razón; es un postre rico, cremoso e irresistible. Con esta receta de tarta de queso sin hornear, prepararla es tan sencillo como disfrutarla. Una corteza de galleta graham fácil de prensar se rellena con una rica crema de queso y leche condensada, aromatizada con vainilla y limón. Después de prepararlo, sólo hay que refrigerarlo hasta que cuaje; no es necesario cocinarlo. Es un postre estupendo para el verano, cuando no se quiere calentar la cocina, pero también es un clásico en cualquier época del año.

El primer intento resultó en sopa incluso después de pasar una noche en la nevera. Así que en el segundo intento utilicé tres bloques de queso crema y aproximadamente 3/4 de una lata de leche condensada azucarada y añadí un poco de azúcar en polvo a la mezcla que realmente ayudó a espesar y mantener su forma. A partir de ahora seguiré con mi receta habitual.

Sopa, sopa, sopa. Acabo de desperdiciar una buena corteza de tarta de nueces y nueces con chocolate y 2 bloques de queso crema en esta receta basura. Han pasado 3-4,5 horas y el relleno de la tarta de queso sólo se ha solidificado un poco en trozos en el fondo. En un último intento desesperado por salvarlo, lo voy a meter en el congelador durante 30 minutos, tal vez una hora. Seguí las instrucciones exactamente como estaban escritas, me aseguré de que el queso crema no fuera del tipo para untar, y termino con esta catástrofe sin hornear. Debería haber esperado a ver una receta para hornear que vi en su lugar y conseguir los ingredientes extra para eso.