Receta de tarta de queso con mermelada de arandanos

Recetas de tarta de queso

Hace poco compartí la emocionante noticia de que había sido elegida por Haagen Dazs como embajadora de su campaña Moment for Me. No llevo ni un mes y debo decir que ha sido muy divertido.

Mi primer Momento para mí fue una clase de mermeladas, jaleas y conservas en Brooklyn Kitchen. Conservar es algo que he querido hacer desde hace años, pero he estado más que un poco intimidada para saltar y tratar por mi cuenta. Así que, ¡una clase era justo lo que necesitaba!

La clase fue impartida por la encantadora y talentosa Marisa McClellan de Food in Jars. Si alguna vez quieres saber cómo enlatar algo, ella es la persona indicada. Ella realmente simplificó el proceso y lo hizo mucho menos intimidante.

Trabajamos en grupos para hacer un lote de mermelada de arándanos. Trabajé con un grupo de señoras -Julie, Nancy y Beatrice- que hicieron que el proceso fuera muy divertido. Marisa también nos enseñó a hacer otro tipo de mermelada. ¿Y lo mejor? Nos llevamos a casa tarros de mermelada recién hecha.

Desde entonces, he hecho mi propia mermelada de arándanos. No sabes lo contenta que me sentí cuando saqué los tarros del agua y oí cómo las tapas hacían ese pequeño chasquido que me indicaba que había conseguido hacer mermelada.

Mermelada de arándanos para tarta de queso

Imprimir recetaLa tarta de queso sin huevo con mermelada casera de arándanos es apta para quienes no consumen productos lácteos. La clara de huevo batida se sustituye por nata montada láctea para que la textura de esta tarta de queso sin huevo no sea demasiado densa.Consulte nuestra colección de recetas de tartas de queso.VERSIÓN EN CHINO: 无蛋蓝莓烤芝士蛋糕 (自制蓝莓果酱)

Para la corteza de galleta inferior: 1 Engrase y forre un molde redondo de 20 cm (8 pulgadas) de base suelta con papel pergamino.2 Procese la galleta digestiva hasta que quede fina con el robot de cocina. Añadir el azúcar y mezclar bien. Añadir la mantequilla derretida y mezclar bien.

Recetas locas por la repostería

Tarta de queso con mermelada de arándanos(0) "Ayer hice esta tarta de queso con mermelada de arándanos para el cumpleaños de mi amiga. Cubierto con arándanos, frambuesas, ralladura de limón, trozos de chocolate crudo y rociado con un montón de chocolate crudo derretido de @consciouschocolate. ¡Encontrarás la receta de la tarta de queso en @talinegabriel app"-- @kajaandRecipe Intro De kajaandJam en tarta de queso es un postre tan impresionante! ¡Este tiene mermelada de arándanos en tarta de queso con chocolate crudo derretido, y las frutas en él! Un postre muy bonito:

Recetas de tartas de queso sin hornear

Esta tarta de queso fácil sin huevo y con arándanos ha sido solicitada por algunos lectores que son grandes fans de la New York Cheesecake sin huevo de aquí. Es muy fácil de hacer y, como la mayoría de las tartas de queso horneadas deben prepararse el día anterior, ¡es perfecta para recibir invitados!

Me llevó algo más de un mes y 3 intentos antes de que por fin estuviera contenta con el sabor de nuestra tarta de queso de arándanos sin huevo. No había nada particularmente malo en los 2 primeros, ¡simplemente no creía que tuvieran suficiente sabor a arándanos!

Utilizamos una gran cantidad de arándanos en esta receta de tarta de queso con arándanos sin huevo - ¡no tendrás ningún problema para encontrarlos! Hacemos 2 porciones de mermelada/jalea rápida de arándanos con la fruta de esta receta: una es para el relleno, y otra, para esa capa morada que se ve en la tarta.

Absolutamente, ¡y tan bien! Porque estamos a finales de agosto, y en unas semanas, los arándanos frescos van a ser todos de importación aquí en el Reino Unido. Aunque compro productos fuera de temporada, intento, en la medida de lo posible, bloguear sólo con productos de temporada.