Palmera tarta de queso kiki

Cómo dibujar una tarta de cumpleaños arco iris con una vela de purpurina

Tampoco había visto nunca Miami, pero sólo una noche. Así que pensé, bueno, lo más miamense que se puede hacer es comer comida cubana. Nos dirigimos a Puerto Sagua. El restaurante ha estado cocinando especialidades cubanas en South Beach desde 1968. Había un montón de policías comiendo y pasando el rato delante. Los camareros sólo hablaban español. Me sorprendió la cantidad de gente monolingüe que había en una zona tan turística. También les sorprendió mi mediocre español. Las chuletas de cerdo estaban un poco secas, pero mis camarones y, por supuesto, los frijoles negros, el arroz y los plátanos estaban fantásticos.

Hay muchos sitios llamados Joe's, pero ninguno puede competir con Joe's Stone Crab, el primer restaurante que abrió sus puertas en South Beach. En 1913, el inmigrante húngaro Joe Weiss y su mujer abrieron una pequeña lonchería en Miami Beach donde servían bocadillos de pescado. En 1921, unos investigadores llegaron a Miami para trabajar en un nuevo acuario y uno de ellos le propuso servir cangrejos de piedra. Joe se opuso, ya que todos pensaban que no eran comestibles. Un día, el investigador trajo una bolsa de cangrejos y el resto es historia.

Princesa KiKi

que atrae a quienes les gusta pasárselo en grande mientras se zampan un buen filete. Todo empezó en Nueva York, en 1926, cuando Pio Bozzi y John Ganzi abrieron el primer Palm, fundado sobre la filosofía de que hay que tratar a los clientes como a tu propia familia, servirles lo mejor y superar siempre sus expectativas.

Pero, ¿por qué "el Palm"? Es una historia curiosa. Bozzi y Ganzi querían bautizar su restaurante con el nombre de su ciudad natal, Parma (Italia), pero cuando fueron a registrar su negocio, un jomoke de la oficina del secretario de Nueva York malinterpretó su acento italiano. Les concedió una licencia para "The Palm", que resultó ser un nombre bastante bonito, que sugiere un elegante oasis de refresco.

Quizá le sorprenda saber que los filetes no siempre formaron parte del menú del Palm. Antiguamente, en Manhattan, cuando un cliente pedía un filete, Ganzi se dirigía a una carnicería de la Segunda Avenida, compraba un filete y lo cocinaba por encargo. Al cabo de un tiempo, Ganzi se cansó de tanto ejercicio, y el filete se incluyó en el menú como plato permanente.

Cómo hago mis gachas de plátano y judías

¿Te puedes creer que empecé a escribir mi diario el 23 de marzo de 2020? Eso fue hace un año y medio. Fue muy divertido y lo mejor de todo fue que me contasteis todo lo que estabais haciendo para seguir adelante durante el encierro.

Es viernes, así que ya estamos casi al final de la Semana de la Salud Mental. A mí se me ha pasado volando. ¿Fue lo mismo para ti? Espero que estés teniendo una buena semana y que hayas puesto en práctica algunas de las ideas de mi diario para ayudarte a mantenerte mentalmente fuerte y feliz.

Hoy es Viernes de la Amistad y voy a celebrarlo pasando tiempo con mis buenos amigos Kiki y Derek. Nos vemos siempre en el colegio, pero hoy también vamos a hacer cosas especiales después de clase. Estoy muy emocionada.

¿Recuerdas que ayer te dije que iba a llevar a mi mejor amigo Derek a uno de mis lugares favoritos: el pequeño arroyo con las preciosas flores de primavera que crecen alrededor? Pues bien, ayer fuimos y lo pasamos tan bien que Derek me preguntó si podíamos ir otra vez. Por supuesto, le dije que sí (cuando mi madre me dijo que podía ir, claro), pero no sólo eso, mi madre tuvo una idea sobre algo que podíamos hacer. Dijo que podíamos ir a cazar flores silvestres. Lo ha leído en la página web de Plantlife. Vamos a quedar después del colegio y nos llevaremos algo para picar. Yo llevaré mi lupa especial, con la que me encanta mirar las cosas.

Receta sin sos

Palm Beach Gardens, FL - 16 de febrero de 2023 - La galería de ventas ha lanzado oficialmente para el Ritz-Carlton Residences, Palm Beach Gardens - un exclusivo condominio frente a la marina en Palm Beach Gardens sentado en 850 pies de la vía navegable intracostera. Las lujosas residencias constarán de tres edificios de seis plantas con 106 unidades cuyo precio oscilará entre los 4 y los 8 millones de dólares. Las instalaciones incluyen una piscina infinita climatizada, cabañas con vistas a la costa, amarres limitados para embarcaciones de hasta 75 pies con acceso directo a la ensenada de Palm Beach, un club frente al mar y un exclusivo gimnasio.

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