Tarta de cerezas y nata

Relleno de tarta de cerezas

INGREDIENTESCorteza de almendras1 1/4 tazas de harina para todo uso1/4 taza de harina de almendras1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de azúcar1 barrita de mantequilla sin sal1/4 taza de agua helada1 huevo batido (para untar)Relleno3 tazas de cerezas deshuesadas1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar2 yemas de huevo1/4 cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de sal1 cucharadita de almidón de maíz1 taza de leche

Cerezas, la fruta americanaPuede que ninguna otra fruta, más que las manzanas, sea sinónimo de América como las cerezas. Existe el "honesto" mito del cerezo de George Washington, que fue una historia inventada por uno de sus primeros biógrafos. Michigan, el mayor productor de cerezas de Estados Unidos, celebra un Festival Nacional de la Cereza a principios de julio, coincidiendo con el Día de la Independencia. Todos los años, desde 1925, se corona a la reina de las cerezas. Ni una sola ha sido morena, negra o afroamericana, por cierto. Casi todos los colegios a los que asistí tenían tarta de cerezas en su cafetería. ¿Qué puede haber más americano que eso? Bueno, las cerezas no son una fruta nativa de América en absoluto. Las cerezas llegaron a América con los colonos europeos en el siglo XVII. Pero la historia de las cerezas es mucho más antigua, ya que se han encontrado huesos de cereza en varias cuevas de la Edad de Piedra en Europa y se cultivaban en Grecia desde hace cientos de años. Turquía es actualmente la mayor región productora de cerezas del mundo, tanto dulces como ácidas. Las cerezas ácidas se utilizan en la cocina persa en platos como el polo Albaloo, las cerezas ácidas y el arroz con azafrán. Algunos de los beneficios de las cerezas para la salud son que reducen la inflamación, refuerzan el sistema inmunitario y ayudan al organismo a combatir la gota y la artritis.Fuente: https://www.nwcherries.com/cherry-facts/information

Receta de tarta de cerezas frescas

Todos los mensajes publicados en este sitio expresan las opiniones del autor y no reflejan necesariamente las opiniones de los propietarios y administradores de este sitio. Al registrarse en este sitio, usted se compromete a no publicar mensajes obscenos, vulgares, difamatorios, que inciten al odio, amenazadores o que infrinjan la ley. Banearemos permanentemente a todos los usuarios que lo hagan. Nos reservamos el derecho a eliminar, editar o mover cualquier mensaje por cualquier motivo.

Le pedimos que fije una fecha de cierre de su registro para que podamos saber cuándo entregar sus regalos. Si lo desea, puede elegir una fecha de cierre una semana o más después del evento. De este modo, las personas que no hayan podido realizar una compra antes del acontecimiento aún podrán elegir un regalo.

Tarta de cerezas

Estas mini tartas de cerezas son una de esas recetas que me gustan. Mi madre era una cocinera estupenda y siempre hacía estas tartaletas de cerezas. Y como recordaba mi hermana hace poco, ¡nuestra pequeña familia de cuatro miembros podía comerse un molde en una noche!

Hacía años que no probaba estas mini tartaletas de cereza, así que me entusiasmé cuando mi hermana me envió la receta. Las tartaletas sabían exactamente como las recordaba y supe que tenía que compartir la receta con vosotros.

Aparte de su fantástico sabor, lo mejor de estas mini tartaletas de cerezas es lo sencillas que son de hacer. No se deje engañar por el pequeño tamaño de estas tartaletas fáciles de cerezas, pero la receta es realmente sencilla.

Estas deliciosas delicias son básicamente mini tartas de cerezas en moldes para magdalenas, ¡pero mejor! Me encanta una buena masa de tarta, así que creo que lo que hace que esta receta sea única es la masa fácil de queso crema. Sólo necesitas tres ingredientes para hacerla, ¡y está deliciosa!

Como ya he mencionado, estas tartas de cerezas fáciles eran una de las recetas favoritas de mi madre (y de toda nuestra familia). Sé que a ella le encantaban por lo rápidas y deliciosas que son, ¡y sé que a ti también te va a encantar esta receta!

Receta de tarta de cerezas con cerezas congeladas

Un postre rico y decadente sin azúcar. Hemos empezado con una masa fácil sin gluten y luego la hemos rellenado con una crema batida blanda. Pero la estrella del plato es la cobertura: cerezas ácidas asadas en vainilla. ¡Este sí que es un postre para emocionarse!

2. Para hacer la base de la tarta, ponga todos los ingredientes en un robot de cocina y tritúrelos hasta obtener una masa desmenuzable (o bien, ponga todos los ingredientes en un bol grande y mézclelos hasta que estén bien incorporados). Aplanar la masa en la base de la tarta hasta que tenga 0,5 cm de grosor. Pinchar la base con un tenedor unas cuantas veces y luego meter en el horno y hornear durante 15-20 minutos hasta que se seque.

3. 3. Para preparar las cerezas asadas, colocar las cerezas, la vainilla y el sirope de malta de arroz en una fuente de horno. Remover para cubrir las cerezas. Introducir en el horno y hornear en los últimos 10 minutos de cocción de la tarta.

5. 5. Para hacer el relleno de crema de mascarpone, poner la nata y el mascarpone en un bol grande. Batir con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Añadir el sirope de malta de arroz y la vainilla y seguir batiendo hasta que se incorporen.