Relleno de tarta con mermelada
Tarta de mermelada de frambuesa
Mi dulce sobrina, Alana, hizo estos deliciosos cuadrados para nuestra fiesta familiar de Navidad, ¡y estaban riquísimos! Alana, (madre de 6 hijos), es una repostera con mucha experiencia, que cuando le piden que lleve una docena de cuadrados a una fiesta, ¡siempre lleva unas 5 docenas de delicias caseras! ¡Gracias Alana!
IngredientesNota - Si lo desea, puede utilizar mermelada de frambuesa en lugar del relleno de tarta de frambuesa, pero asegúrese de que tenga una consistencia suficientemente espesa. Si utiliza mermelada de frambuesa congelada, es posible que tenga que espesarla un poco.1 taza de margarina1 1/2 tazas de azúcar granulada4 huevos.1 cucharadita de extracto de almendra2 tazas de harina común2 cucharadita de levadura en polvo1 lata de relleno de tarta de frambuesa
InstruccionesEn un tazón grande, bata la margarina y el azúcar hasta que estén bien combinados.Agregue los huevos, uno a la vez, y el extracto de almendra, y continúe batiendo.Incorpore la harina y el polvo para hornear.Transfiera la mezcla a un molde para hornear de 9" x 13".Esparza el relleno de tarta de frambuesa sobre la masa en el molde.Hornee a 350° F durante aproximadamente 45 minutos.¡Rápido Y Fácil Y Delicioso!
Tarta de mermelada de arándanos
Todo el mundo tiene su propia receta casera, desde la maravillosa Pasta Frolla (masa para tartas) hasta la mermelada comprada en la tienda o hecha en casa. Pero si de verdad quieres impresionar a tus invitados, ¡hasta la mermelada será casera!
Por supuesto, no todo el mundo tiene la suerte de tener árboles frutales, así que una buena mermelada comprada en la tienda es una gran alternativa. Simplemente elige tu mermelada favorita y confía en mí, te encantará esta Crostata Italian Pie.
Notas* Yo también hago la masa utilizando un robot de cocina, bate los ingredientes en el vaso del robot, añade el huevo, la yema y la mantequilla y bate hasta que estén casi mezclados, pásalo a una superficie ligeramente enharinada y amasa suavemente hasta que esté completamente mezclado. Envolver y refrigerar.
Mini tartas de mermelada
Los pasteles y tartas se agrupan según su relleno. Los rellenos van de la fruta a los frutos secos. Hay tartas de postre, como las de fruta, chiffon, nata, crema, etc. Las tartas de plato principal incluyen quiches rellenas de huevo, verduras y carne.
Como puede ver, hay muchos tipos diferentes de tartas. Las tartas de frutas son probablemente las más populares y aceptadas. Las tartas clásicas, como la de manzana o la de cerezas, son las que más gustan a la gente. Otro gran tipo de tarta es la que incluye crema y nata. La tarta de crema de coco es siempre un gran éxito. A casi todo el mundo le gusta la tarta, así que elige tu receta favorita y empieza a preparar tu próximo postre.
Receta de tarta de mermelada de fresa
En cuanto a los ingredientes prefabricados o comprados en la tienda, los básicos como la masa para tartas y el hojaldre han evolucionado mucho. Recomiendo tener siempre uno o dos a mano. Son increíblemente versátiles y fáciles de manejar. Dependiendo del relleno que elijas, pueden estar listos para el horno en cuestión de minutos.
Por supuesto, hay veces en las que la única opción es hacer la masa de la tarta desde cero. Esas tartas de Acción de Gracias que todo el mundo compara con la masa de la abuela, o una tarta abundante para un domingo. PERO, hay muchas ocasiones en las que la masa de tarta congelada es una opción maravillosa, y estas tartas de mermelada rápidas y fáciles son un ejemplo perfecto.
Las tartas sencillas son una forma estupenda de preparar un dulce impresionante en poco tiempo. También he descubierto que son ideales para las sobras. Los guisos, las verduras asadas e incluso las carnes/proteínas pueden servir de relleno para tartas. Hace poco, nos sobraron unos Sloppy Joes veganos de lentejas, así que los convertimos en estos Pasteles de mano de lentejas con sobras.
Está bien, pero no es obligatorio, lavar el exterior de las tartas de mermelada. Lo más habitual es un baño de huevo: basta con batir un huevo con un chorrito de agua o leche. Yo no tenía un huevo a mano para esta receta, así que simplemente pincelé el exterior con leche. La diferencia es mínima; compare la corteza acabada de esta receta con la de las tartas de lentejas, que se pincelaron con huevo. El lavado con huevo da una capa ligeramente más brillante, mientras que el lavado con leche es un poco más delicado y escamoso.