Tarta de manzana y yogur en microondas
Manzanas asadas en rodajas en el microondas
Manzanas calientes con canela, una corteza de avena crujiente y masticable, y un crumble dulce y mantecoso se unen para crear las mini tartaletas de manzana crumble más deliciosas. El azúcar moreno y el sirope de arce dan a estas tartaletas un delicioso sabor dulce y caramelizado.
Estas tartaletas de manzana al horno con azúcar moreno son la personificación del otoño. Además, no contienen gluten (están hechas con harina de avena casera). Disfrútalas solas o con un poco de helado de vainilla por encima.
También están hechos con harina de avena casera, para darles más textura y sabor. (Lo que los hace naturalmente sin gluten). Si nunca has hecho harina de avena, no te preocupes: ¡es superfácil! Todo lo que necesitas son copos de avena y un robot de cocina o una batidora.
Para hacer estas tartaletas, empezamos con la masa de harina de avena. Tritura la avena en un robot de cocina o una batidora hasta obtener una textura fina. (Reserva 1/2 taza de harina de avena para más tarde.
A continuación, prepare la cobertura de migas. Mezclar la 1/2 taza de harina de avena reservada con el azúcar moreno y la mantequilla en dados. Desmenuce la mezcla con las manos. A continuación, espolvorear por encima de las mini tartaletas de manzana.
1 manzana asada en el microondas
esta receta un día. Probablemente porque sonaba deliciosa, y a mí me encanta lo delicioso. Eso, y probablemente tenía un poco de yogur griego que necesitaba usar. Eso, y a veces me gusta aligerar las cosas. Mi
aquí en casa, tan tonto como suena. Hornear es amor para mí y cada cosa que horneo es una historia en sí misma, pero también contada por cómo la horneo. ¿Qué hay en el aire? Guau. Ok. Volviendo a lo anterior, no es que esta delicia no sea nada del otro mundo, es que no lo es en absoluto. En
compite con cualquier tarta de queso típica cualquier día de la semana. ¿Ves? Se parece *exactamente* a una tarta de queso, ¿verdad? Sí. De verdad. Puedes averiguarlo con mi receta secreta de New York Style Cheesecake. Oh
hecha con yogur en lugar de queso crema. Es todo lo que necesitas para esta fabulosa tarta. Lo sé, estás dudando de mí, pero en serio, ¡lo digo en serio! Hey, si el secretamente quisquilloso Mike disfrutó esto, y realmente lo hizo, sabes que es un ganador. En serio,
planea montar esto. Pero antes, asegúrate de comprar un yogur griego que sea tan suave como el cristal. Ya que es el centro de atención, y queremos que esto sea libre de granos, cuajada y grumos.Ok, empieza con la corteza de la tarta shortbread. Necesitarás un molde para tartas, de los que tienen el fondo desmontable.* Dios, cuántas veces he empujado accidentalmente el fondo a través de uno de esos, te lo digo. Todos somos humanos. Así que tened cuidado con el fondo extraíble. Pon los ingredientes secos en la batidora, enciéndela y añade trozos de mantequilla hasta que estén todos mezclados. Esto es después de la mezcla inicial de tres minutes.Then
Manzanas asadas sanas en el microondas
La temporada de manzanas está oficialmente aquí (!!) y llevaba tiempo soñando con esta receta de manzanas asadas. ¡Los sueños se hicieron realidad en mi cocina cuando abrí el horno para ver estas manzanas tiernas, cubiertas de canela y perfectamente caramelizadas! Os enseño cómo.
El azúcar de coco aporta un sabor ligeramente caramelizado que adoro. Todo lo que queda es zumo de limón y sal marina para equilibrar el dulzor y un toque de maicena o arrurruz para asegurar que la salsa espese bien. Cuarenta y cinco minutos en el horno tapado y otros 10 destapado y ya estás en el paraíso de la canela y la manzana.
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Notas*Puedes sustituir 1/2 cucharadita de jengibre molido por 3/4 de cucharadita de jengibre fresco.*Los perezosos (como yo) también pueden optar por helado vegano comprado en la tienda (mi favorito es el helado de vainilla y coco So Delicious).*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de manzanas, sin guarniciones ni aderezos, y sin el aceite de coco ni el zumo de manzana.
Manzana asada en microondas sin azúcar
Las manzanas asadas tienen algo mágico. Existen en el limbo, en algún lugar entre lo sólido y lo derretido (cuando se calientan), firmes pero cediendo con inesperada facilidad. El reconfortante aroma de las manzanas asadas -familiar, encantador y que nos trae a la mente imágenes de mamás con delantales de volantes, jugando a la pelota en la calle hasta que se encienden las luces, y reuniones familiares navideñas- llena todos los rincones de la cocina mientras calienta el corazón. Y, como suele decirse, ¿qué hay más americano que la tarta de manzana?
Cocinar manzanas en el microondas es un truco increíble para capturar ese sabor rico, mantecoso y a canela sin la molestia de hacer una corteza de tarta, comprometerse a una gran porción o esperar frente al horno. Además, las manzanas asadas en el microondas son más eficientes desde el punto de vista energético que esperar a que se caliente el horno y dejarlo funcionando durante una hora. Listas en unos minutos, las manzanas asadas en el microondas son lo más parecido a una gratificación instantánea que se puede obtener con un postre caliente y horneado, pero no en el sentido tradicional. Con menos calorías y azúcares añadidos -gracias a su dulzor natural- que la mayoría de los dulces convencionales, una manzana asada en el microondas es una opción alternativa saludable que no te parecerá tal. Además, como es mejor hornearla y servirla en su propia piel con un mínimo de aditivos e ingredientes, conserva más de su fibra cardiosaludable.
