Tarta de manzana en la freidora de aire
Postres para freír en el aire
El otoño está en el aire y cuando eso sucede, empiezo a sacar todas mis recetas de otoño. Tengo un precioso manzano verde en mi jardín que por fin ha empezado a dar fruto. Así que, por supuesto, me encanta idear nuevas y divertidas formas de utilizarlas. Estos Air Fryer Apple Hand Pies se están convirtiendo rápidamente en uno de mis favoritos. ¡Ni siquiera tengo que encender el horno! Estos Hand Pies se rellenan con un dulce y ácido relleno casero de manzana y luego se cubren con un simple glaseado de canela y azúcar en polvo. Si estás buscando algo increíble para el otoño y quieres utilizar tu freidora de aire, ¡tienes que hacer esta receta de Hand Pie para freidora de aire!
¿Qué tipo de manzanas son las mejores? Para esta receta utilicé manzanas Granny Smith. Las manzanas verdes son las que mejor aguantan en el horno ya que no se convierten en puré. Las manzanas Golden Delicious también funcionan bien en esta receta. ¿Qué tamaño de freidora es el mejor? Yo uso una de 5,8 cuartos para esta receta. Puede utilizar cualquier tamaño, ya que tendrá que cocinar en tandas independientemente del tamaño de su freidora. ¿A qué temperatura debo freír? Encontré que 360F grados era la temperatura óptima. No es necesario precalentar la freidora primero. ¿Puedo hacer mi propia masa de tarta? Por supuesto que sí. Si prefiere utilizar una masa de tarta casera, puede utilizar su receta favorita. ¿Cuánto tiempo hay que cocer? Se cocinan entre 8 y 10 minutos. Sin embargo, recuerde que todas las freidoras de aire se cocinan de forma ligeramente diferente dependiendo de la marca. Los tiempos de cocción varían, así que vigílelos mientras se hornean. ¿Por qué tengo que hacer una X o una hendidura en la parte superior? Esto se hace para ayudar a que el aire de las empanadillas escape durante la cocción. Si no lo hace, pueden abrirse y el relleno se derramará. ¿Cómo se guardan las sobras? Se pueden guardar en el frigorífico en un recipiente hermético donde se conservarán hasta 2-4 días o en la nevera durante 5-7. También se pueden congelar. También se pueden congelar. Colóquelos en un recipiente para congelar y se conservarán en el congelador donde se mantendrán hasta 3 meses. Para descongelarlas, póngalas en el frigorífico toda la noche y luego en la encimera para que alcancen la temperatura ambiente.
Tarta de manzana congelada en freidora de aire
¿Quizá te preguntabas si se puede freír tarta de manzana en la freidora? La respuesta es: ¡sí se puede! Estoy encantada de compartir con vosotros esta receta de tarta de manzana para freír en la freidora de aire. Está completamente hecha desde cero con una corteza de tarta hojaldrada y mantecosa rellena de manzanas irresistiblemente jugosas, suaves y dulces. Estas deliciosas tartas de manzana fritas son tan fáciles como 1-2-3. Si estás buscando una nueva forma de disfrutar de este postre clásico de otoño, ¡esta entrada del blog es para ti!
Me gusta utilizar manzanas ácidas para las tartas de manzana. Algunos ejemplos son la Granny Smith (verde) o la Honeycrisp (amarilla). Estas variedades de manzanas combinan muy bien con la canela. También puedes utilizar manzanas dulces como la Gala o la Golden Delicious para esta receta de mini tartas de manzana, ya que el relleno no lleva mucho azúcar.
Es muy fácil hacer la masa de la tarta sin necesidad de un robot de cocina. Todo lo que necesitas es un cortapastas o dos tenedores. Empieza mezclando la harina, la sal y el azúcar en un bol grande. A continuación, añada la mantequilla e incorpórela a la mezcla hasta que parezca una harina gruesa con copos de mantequilla del tamaño de un guisante. A continuación, añada agua poco a poco hasta que la textura empiece a formar grumos. También se puede hacer a mano.
Receta fácil de relleno de tarta de manzana
¡Hoy te ofrezco dos versiones sencillas y deliciosas de tarta de manzana usando una freidora de aire! ¡Estas recetas de tarta de manzana son increíbles! La primera utiliza masa de hojaldre ya preparada para hacer la masa de la tarta, esta se parece a la icónica tarta de manzana de McDonald's. Es mantecosa, hojaldrada y deliciosa. Es mantecosa, hojaldrada y deliciosa. La segunda es un truco rápido que utiliza una rebanada de pan de molde, ¡es un delicioso tentempié rápido! Sea cual sea la versión que hagas, no te decepcionará: ¡estas tartas de manzana son deliciosas!
Lava, pela y corta las manzanas en trozos pequeños. En una cacerola a fuego medio, añade las manzanas, el azúcar y ¼ de cucharadita de sal. Tapa las manzanas y cuécelas a fuego medio/bajo durante unos 3-5 minutos.
Corta la lámina de hojaldre fría en 4 trozos cuadrados y unta los bordes de cada lámina con huevo batido.Añade la manzana cocida, haz unos cortes en el pan y cierra los huecos presionando bien los bordes.Mételos en el congelador durante al menos media hora. Fríelos en una freidora de aire precalentada a 190 °C (375 °F) durante unos 6-8 minutos. Si utiliza el horno, precaliéntelo durante 10 minutos. Hornear en un horno precalentado a 190 °C (375 °F) con el ventilador encendido durante unos 8 minutos.
Tarta de manzana holandesa
La tarta favorita de América es ahora más fácil de hacer. La tarta de manzana de la freidora de aire se prepara en minutos en lugar de horas. Esta tarta se cocina a la perfección con una corteza crujiente y un relleno de tarta de manzana caliente. Todo lo que le gusta de su postre favorito está en esta receta.
Una de mis recetas favoritas es la tarta de manzana casera. Por desgracia, no siempre tengo tiempo. Hacer la masa de la tarta y luego el relleno puede llevarme siglos. Esta receta te va a encantar porque utiliza masa para tartas ya hecha y sólo una lata de relleno de manzana, ¡lo que hace que esta tarta sea TAN fácil!
Utilicé mi freidora Cosori de 5,8 cuartos de galón, y escribí el tiempo de cocción y la temperatura de la receta basándome en la mía. Cualquier marca debería funcionar, siempre y cuando el plato de tarta quepa en la cesta. Puede utilizar un molde para tartas de 7, 8 ó 9 pulgadas con bordes estriados. Yo utilicé uno de 8 pulgadas para que cupiera en la cesta de Cosori.
Para hacer esta tarta de manzana en la freidora de aire, despliegue la masa de la tarta. Utilice un rodillo para aplanarla si es necesario. Coloque un círculo de masa en el fondo del molde, presionando ligeramente. Vierta la mezcla de manzana preparada en la masa. Cubra con la segunda masa y recorte los bordes sobrantes.