Tarta de manzana con dos manzanas

Receta de tarta de manzana de 8 pulgadas

La semana pasada escribí sobre cómo hacer tarta de manzana para una multitud. Esto funciona muy bien cuando estoy llevando golosinas a la escuela, sé que los vecinos están alrededor para compartir, y para las vacaciones de Acción de Gracias de la próxima semana. Hornear sólo para mí y las niñas requiere un enfoque diferente, y ahí es donde mis instintos de hornear pequeños lotes entran en acción, de ahí esta pequeña tarta. Una tarta de manzana suficiente para dos personas, tres si estás de humor para compartir, algo más, y bueno, buena suerte con eso.

Esta Tarta de Manzana para 2 es una receta reducida de la Tarta de Manzana con Migas, sin la cobertura de migas. Pero no dejes que eso te detenga. Es tu tarta, así que siéntete libre de añadirle migas si quieres.

Una vez más, he utilizado canela en este relleno. Mis hijos no se ponen de acuerdo. Bueno, si soy sincera, Virginia está vehementemente en contra. Es culpa mía, y un ejemplo de cómo les transmitimos nuestras preferencias alimentarias, a veces sin saberlo. Después de años haciendo tarta de manzana sin canela, el sabor de ésta ahora en la tarta de manzana le parece antinatural. Si lo prefieres, puedes utilizar la técnica de la mantequilla marrón de esta receta y prescindir de la canela.

¿Se pueden utilizar 2 manzanas diferentes para la tarta de manzana?

Puedes utilizar cualquier manzana para hacer una tarta de manzana. Y punto. Sin embargo, algunas son mejores que otras en cuanto a sabor y textura. Y en lugar de elegir un solo tipo de manzana, una combinación de al menos dos o tres es una forma inteligente de conseguir sabores y texturas más complejos en tu tarta.

¿Cuántas manzanas para 2 tartas?

Por lo general, entre seis y ocho manzanas deberían bastar. Recuerde que incluso las manzanas Granny Smith se encogerán un poco mientras se hornea la tarta y se evapora parte del agua de las rodajas de manzana; otras variedades de manzanas se encogerán aún más.

¿Hay que cocer las manzanas antes de la tarta de manzana?

Recuerde que el secreto de un buen relleno de tarta de manzana es precocinar las manzanas. Esto garantizará una consistencia perfecta y un dulzor equilibrado. También evitará ese hueco entre la corteza y el relleno. ¿Qué es esto?

2 tartas de manzana mcdonald's precio

Imprimir recetaPastel de manzana para dos... ¡o para uno solo si no te apetece compartir! Lo sé, estaría mal pero no he podido resistirme. ¿Qué te parece esto? Tarta de manzana para dos hace dos tartas del tamaño perfecto para disfrutar después de una comida romántica, ¡o cuando simplemente necesites un postre más pequeño! Suena un poco más amigable, ¿no crees? Basta con mirar esta corteza dorada.....

horneada a la perfección alrededor de tiernas rodajas de manzana especiadas. Una bola de helado de vainilla tampoco le vendría mal. Puedes hacer tu tarta de manzana para dos tan elegante o sencilla como quieras, ¡a mí me apetecía jugar con mis mini cortadores y hacer estos postres tan monos aún más monos!

Sinceramente, ¡esta receta debería considerarse para 4 raciones! Técnicamente se podría compartir una de las tartas, pero ¿quién quiere hacer eso, verdad? Sólo te lo advierto de antemano porque los datos nutricionales pueden chocarte. ¡¡¡Pero merece totalmente la pena!!!

NutriciónCalorías: 1089kcal | Carbohidratos: 147g | Proteínas: 10g | Grasas: 52g | Grasas Saturadas: 32g | Colesterol: 137mg | Sodio: 993mg | Potasio: 295mg | Fibra: 7g | Azúcar: 69g | Vitamina A: 1690IU | Vitamina C: 9.8mg | Calcio: 49mg | Hierro: 4.6mg

Tarta de manzana de hojaldre

Todos sabéis que mi relación con las tartas viene de lejos. Mi abuela lleva haciendo tartas desde que tengo uso de razón y me enseñó todo lo que sé. Es algo sagrado en nuestra familia. Tan sagrado que, cuando le dije a mi madre que iba a utilizar una receta que no fuera la masa de mi abuela, lo llamó "blasfemia".

A decir verdad, nunca había hecho una masa de tarta tradicional con mantequilla, sólo con aceite vegetal. Quería ver lo que me estaba perdiendo. Aunque sigo obsesionada con la receta de mi abuela, la que utilicé de A Cozy Kitchen es igual de deliciosa.

Tanto la lista de ingredientes como el equipo para estas pequeñas tartas son sencillos, y tenía todo a mano sin tener que hacer un viaje a la tienda. Porque, al más puro estilo Nicole, me desperté e inmediatamente quise hacer tarta. Tengo dos moldes, así que los utilicé para hacer una tarta de molde hondo. Si tienes mini moldes para tartas, ¡también te servirán!

2. 2. Divide la masa por la mitad, una para cada tarta. Como vamos a hacer una tarta de dos cortezas, habrá que dividir más la masa. Asegúrate de que una parte es más grande que la otra. Al final tendrás cuatro bolas de masa, dos de las cuales serán ligeramente más grandes para la corteza inferior. Envuelva la masa en plástico y refrigere la que no esté utilizando en ese momento.

Receta de tarta de manzana de 6 pulgadas

Esta receta es tan sencilla que hasta el cocinero más básico puede dominarla la primera vez. Puedes usar cualquier manzana fresca que tengas y cualquier corteza que te guste. Es tan fácil que la harás todas las noches para cenar.

Una receta básica de tarta de manzana es sencilla y los resultados finales son sencillamente sabrosos. Es una receta que todo el mundo debería tener en su colección. Esta tarta de manzana no lleva mucho azúcar añadido y no tienes que cocer las manzanas antes de añadirlas a la masa.

Esta tarta tiene aproximadamente una pulgada o pulgada y media de manzanas en rodajas dentro de la corteza, que creo que es una buena cantidad. Creo que las tartas de manzana de 5 ó 6 centímetros de alto y rellenas de manzanas son preciosas, pero a mí me gusta una proporción más uniforme entre la corteza y las manzanas. Cuando no hay tantas manzanas en la corteza, no hace falta precocinar las manzanas porque hay muchas menos que se encojan y suelten más líquido.

Escribí un post enorme sobre la masa para tartas. Esta receta básica de tarta de manzana es un básico en nuestra casa y espero que os encante. Puedes encontrar esta receta más SIETE otras recetas de tartas en un solo post si estás buscando algo perfecto para tu mesa de Acción de Gracias.

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