Tarta fria de limon con leche condensada

Tarta de limón con leche evaporada

La tarta helada de limón se inspira en la tarta clásica. Este sedoso pastel refrigerado lleva el popular relleno hecho con zumo de limón y leche condensada dulce. Es el matrimonio perfecto entre el relleno de limón ácido y mantecoso y el pastel, coronado con esponjosa nata montada.

Crecí en un hogar en el que a mis padres no les gustaba el chocolate. Lo sé, ¿verdad? Es difícil de creer. Por lo tanto, no soy una gran fan del chocolate. Incluso ahora, prefiero casi cualquier sabor de postre en lugar de un postre de chocolate. La excepción serían los brownies y esta tarta de chocolate. Los brownies hacen girar el mundo, ¿verdad?

Los postres favoritos de mi madre son los que llevan arándanos y los de mi padre son los de limón, especialmente la tarta helada de limón. Mi madre siempre hacía su tarta helada de limón con una corteza de barquillo de vainilla en lugar de la tradicional corteza de galleta graham. ¡Estaba buenísima!

Lemon Icebox Cake se inspiró en la tarta clásica, esta tarta sedosa y refrigerada tiene el popular relleno hecho con zumo de limón y leche condensada dulce. Es la unión perfecta entre el relleno de limón ácido y mantecoso y la tarta coronada con esponjosa nata montada.

Tarta de limón

Esta Receta de Torta de Tres Leches de Limón es un giro ácido y brillante de la receta tradicional de Tres leches. El lemon curd y la ralladura de limón añaden un delicioso sabor cítrico a esta decadente tarta de tres leches. Un pastel de limón esponjoso, cremoso y ultra-húmedo, ¡seguro para complacer e impresionar!

Un pastel de tres leches, también conocido como pastel de tres leches, torta de tres leches o bizcocho de tres leches, es fácil de hacer y gusta a todos, como este Tiramisú decadente de fruta de la pasión, ¡dos de mis recetas latinas de postres favoritas!

Me encanta todo lo cítrico, así que quería crear una receta casera de bizcocho de limón con raíces en un pastel latino tradicional. Esta creación de Tres Leches de Limón es lo mejor de ambos mundos. También es perfecta para preparar con antelación y llevar a una fiesta. ¿Qué más se puede pedir?

Esta receta fácil de Tres Leches de Limón lleva ingredientes sencillos, la mayoría de los cuales están en tu frigorífico y despensa. También puedes adaptarla a tu gusto decorándola con frutas frescas para darle más textura, sabor y belleza.

Recetas con limón y leche condensada

Vierta la leche condensada en un bol grande. Añada el queso blando y la mayor parte de la ralladura de limón y bátalo todo. Añada el zumo de limón (¡se espesará!) y viértalo en el molde. Dejar enfriar durante 2 horas.

Yo quería una tarta de queso más espesa, así que añadí 300 ml de nata doble y un poco más de zumo de limón y, tras batir durante varios minutos, la mezcla espesó de maravilla. Además, utilicé un Lemon Curd más suave y lo diluí con un poco de zumo de limón en lugar de agua. Fue la mejor tarta de queso que he hecho nunca. Más que deliciosa. Además no gotea líquido como otros han comentado.

Me encanta que lleve tan pocos ingredientes y que no lleve gelatina. Tiene el equilibrio perfecto entre rico y cremoso, dulce y ácido, ¡y ese aroma fresco a limón! Se asienta muy bien y es una delicia. Excepto la leche condensada, sólo utilicé ingredientes ecológicos.

Lo hice para el té, estaba delicioso y recibí muchos elogios, el único inconveniente es que estaba un poco líquido, pero al día siguiente ya estaba bien cuajado, así que recomiendo dejarlo enfriar toda la noche.

Tarta helada de limón con leche condensada

Ya sea para hacer bizcochos, tortitas o magdalenas, la mezcla para bizcochos en caja es un alimento básico habitual en la despensa que sólo requiere unos pocos ingredientes adicionales para hacer un postre que encantará a toda la familia. Pero hay una forma de transformar el sabor y la textura de la mezcla para tartas en un postre impresionante: la leche condensada.

La leche condensada es leche evaporada con azúcar añadido, por lo que es muy dulce. Su textura rica y cremosa es una forma estupenda de añadir humedad y ternura a la mezcla para tartas en caja. Su consistencia puede hacer que cualquier postre tenga un sabor más decadente.

Si has estado pasando más tiempo en casa, quizá hayas estado practicando tus habilidades reposteras. Pero, si no te apetece dedicar mucho tiempo y energía a la repostería, puedes preparar algo con la mezcla para tartas que hará que tus amigos y familiares piensen que has pasado horas en la cocina.