Tarta dulce de leche madrid

Guía gastronómica del NORTE DE ESPAÑA

Dulce de Leche en Valencia es el lugar número uno para ir a tomar café y pastel. Como todos sabéis, no puedo pasar sin mi café. Y cuando hace calor lo prefiero helado. Dulce de Leche era el lugar perfecto en Valencia para tomar un café por la tarde. Está situado en el barrio de moda de Rufaza y tiene un interior muy acogedor.

Pedimos nuestras bebidas en el mostrador y nos relajamos un rato en el patio exterior. El mostrador de Dulce de Leche en Valencia está lleno de los pasteles y tartas más deliciosos. No pudimos resistirnos a la deliciosa tarta de queso y frambuesa. Y tengo que decir que... ¡estaba BUENA!

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Acompáñame a la pastelería del CAKE BOSS (Carlo's Bake

Dulce de Leche es un proyecto familiar donde sus propietarios, Ana y Javier, unieron gastronomía y estética para abrir una acogedora boutique de raíces nórdicas y corazón argentino. El espacio refleja al 100% la personalidad de Ana y Javier. Ella es la estilista y él, el fotógrafo de moda. Muebles nórdicos y Mid Century llenan el espacio, decorado con flores, plantas y mucha luz natural. Estos detalles lo convierten en uno de los rincones más singulares de Valencia.

Ana proviene de una familia de pasteleros argentinos, por lo que su devoción por esta profesión comenzó desde muy joven. Alejándose de los conceptos de franquicia e industrialización, esta pastelería se ha mantenido arraigada a sus tradicionales inicios familiares.

Cada día, la cafetería prepara deliciosos pasteles y otros productos de pastelería que se pueden degustar en el desayuno, el almuerzo o la merienda. Dulce de Leche tiene un ambiente cálido con buena música, flores frescas y revistas de diseño. Especialidades argentinas, alemanas y españolas llenan la carta con opciones de calidad que procuran ser lo más sanas posible. Tome nota de la impresionante tarta de zanahoria, elaborada con harina integral ecológica, o de la nueva tarta de chocolate belga puro y dulce de leche.

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MonAnnie CakesUK | Internacional Creamos tartas y pasteles elegantes, hechos a medida y con sabor, para amantes de la buena comida. MonAnnie es la creación del matrimonio Fen y Segun. Ambos son doctores en medicina con una ética de compromiso, trabajo duro, profesionalidad e integridad. Centrados en el sabor y en crear combinaciones deliciosas, cada tarta y postre se diseña cuidadosamente de dentro a fuera. Inspirados en la pastelería francesa y en sabores de todo el mundo, nuestros deliciosos postres son un festín para los sentidos: desde una ligera y delicada Panna cotta de papaya hasta una golosa tarta de chocolate y dulce de leche, se presta especial atención a los mejores ingredientes y se consigue un ambicioso equilibrio de sabores. Sin embargo, el sabor y la belleza por sí solos no bastan para crear una experiencia gastronómica elegante... Nuestros pasteles y nuestra pastelería son, por tanto, un maridaje de esencia y gracia, o lo que a nosotros nos gusta llamar arte delicioso. Desde dar forma a cada pétalo de nuestras flores de azúcar hasta crear texturas suaves y hermosas, cada diseño es personalizado, elegante y refinado.Con sede en Reading, Reino Unido, estamos disponibles para encargos en todo el Reino Unido y en destinos de todo el mundo.Sitio web: www.monanniecakes.comInstagram: @monanniecakes

Receta sencilla de Café Bombón a la española

Esta tarta de ricota y dulce de leche es un postre increíble. Para mí es muy novedoso, porque es diferente. La base que tiene es a la vez mucho más parte del postre como tal, porque la pones para la base y para la parte de arriba, y de alguna manera se mezcla un poco con el relleno cuando se cocina.

Ahora, tenemos que hablar de la combinación de dulce de leche y ricota, que es muy buena. Dulce de leche y ricota no pueden ir mal juntos. Van muy bien juntos, porque se equilibran entre sí. El dulce de leche es untuoso, dulce y con textura de caramelo, mientras que la ricota es suave, cremosa, de sabor neutro y hasta un poco ácida. Esto, mezclado con la masa de la tarta, ¡es fenomenal!

Esta receta es de origen argentino, y a nosotros, como a casi todos los postres argentinos, nos encanta. En Argentina, y en muchos países latinoamericanos, tenemos mucha cultura de postres, y cosas dulces. Además, se hace mucha vida alrededor de ellos. Es algo que las madres cocinan en casa, y muchas veces hasta es un lenguaje de amor.