Tarta fría de limón sin horno

Tarta de limón rellena de crema de queso sin hornear

¿Te gustan los limones? Entonces te va a ENCANTAR nuestra tarta de limón. La frescura y el sabor de este postre, al mismo tiempo que te da un capricho, es magnífica. No podemos insistir en lo rápida y fácil que es de hacer, ¡pruébala y cuéntanos cómo te ha ido!

Descargo de responsabilidad Tenga en cuenta que los valores nutricionales son sólo estimaciones. Pueden producirse variaciones debido a la disponibilidad del producto y a la forma de preparación de los alimentos. La nutrición puede variar en función de los métodos de origen, preparación, frescura de los ingredientes y otros factores.

Acerca de Mandy Vegetariana desde hace más de 35 años, Mandy ha aprendido a ser creativa en la cocina. Mandy viaja mucho y le encanta aprender y adaptar recetas vegetarianas de todo el mundo. Leer más...

¿Sirve una tarta fría?

Las tartas suelen elaborarse con una masa ligera y hojaldrada o con una masa quebradiza y densa. Los rellenos dulces, como frutas, natillas o cremas, suelen servirse calientes con una corteza caliente en lugar de rellenos salados. Nuestra tarta no suele conservarse a temperatura ambiente.

¿Sirve la tarta fría o templada?

Además, las tartas suelen decorarse con fruta o nata montada, que es mejor servir frías. Sin embargo, hay algunas excepciones a esta regla; por ejemplo, algunas tartas con relleno de chocolate es mejor servirlas calientes.

¿Es necesario refrigerar las tartas de limón?

Sí, esta tarta de limón necesita ser refrigerada para mantenerse fresca. Se conservará bien durante 4-5 días.

Tarta de limón sin hornear

¿Necesitas un postre sencillo pero elegante para las reuniones veraniegas? Prepara esta tarta de fresas y limón. El relleno recuerda a la tarta de queso sin hornear, pero es más cremoso y rico gracias a la combinación de mascarpone y queso crema.

Es un postre rápido que parece impresionante pero que en realidad es muy fácil de hacer. Es perfecto para aprovechar los precios de oferta de las fresas frescas, y el toque de limón del relleno de mascarpone equilibra a la perfección el dulzor natural de las bayas.

El mascarpone es un queso fresco italiano muy espeso, cremoso y untable. Contiene aproximadamente el doble de grasa que el queso fresco americano y su sabor es más neutro (no ácido).

Sin embargo, si no tiene mascarpone a mano y no quiere hacer una carrera extra a la tienda para conseguirlo, puede sustituir el mascarpone por queso crema. El relleno de la tarta de limón tendrá un sabor más intenso, pero la textura será similar.

Esta tarta de fresas y limón con relleno cremoso de mascarpone requiere un poco de paciencia, ya que la tarta debe enfriarse durante más de 4 horas antes de cortarla y servirla. Por lo demás, es una receta sencilla con un trabajo de preparación mínimo.

Tarta de limón con leche condensada y base de galleta

Si ya has leído este blog, probablemente sepas que intentamos cocinar y hornear con un toque más saludable. Pero, ¿cómo se hace una tarta de limón sin añadir azúcar, harina de trigo o mantequilla? Nos hemos estado haciendo esa pregunta las últimas semanas. Y después de intentarlo unas cuantas veces, nuestra respuesta es... no se hace. O nosotros no.

Intentamos hacer un par de tartas sin mantequilla, pero no nos salieron bien. Así que en esta receta utilizamos mantequilla (bastante, de hecho). Pero para compensar hemos hecho una masa de tarta que sabe mucho mejor que una masa de tarta normal. Y la hemos hecho sin añadir azúcar ni gluten, en su lugar utilizamos almendras, anacardos y dátiles. También hemos hecho una crema de limón sin azúcar, utilizando sirope de ágave y una vaina de vainilla. Y cuando juntas la corteza y la crema, obtienes una tarta de limón bastante buena. Y eso es exactamente lo que nos merecemos, porque hemos estado comiendo un par de tartas malísimas para llegar hasta aquí.

Hacer la corteza: Mezclar las nueces y los dátiles en una batidora durante un minuto (no pasa nada si las nueces no están completamente trituradas) y verter la mezcla en un bol. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y añadirla al bol junto con el resto de los ingredientes. Trabajar la masa con las manos. Unte el fondo de un molde de tarta de 9 pulgadas con un poco de mantequilla y distribuya la masa uniformemente por el fondo y los lados. Pinche el molde con un tenedor y métalo en la nevera unos 20 minutos mientras prepara la crema pastelera.

Tarta helada de limón con leche condensada

Esta receta de tarta de limón con leche condensada fácil y rápida es perfecta para los que quieren disfrutar de un postre delicioso sin pasar horas en la cocina. Esta tarta tiene una corteza cremosa y un relleno de limón ácido que te dejará con ganas de más. Lo mejor de todo es que se puede preparar en unos sencillos pasos.Ir a la receta - Imprimir receta

El relleno cremoso de nuestra tarta de limón está endulzado con leche condensada, lo que le aporta una gran cremosidad. Nuestra receta es para un postre sencillo si no quieres pasar mucho tiempo horneando. Es fría y fresca. La tarta de limón con leche condensada es un postre sencillo pero elegante que gustará a todos.

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