Como hacer una tarta de mentira

Magdalenas falsas

Fotografía: Jasmine ArchieContrariamente a lo que podrías haber supuesto, Jasmine Archie no es una persona de pasteles. Aunque es la fundadora de Pretty Shitty Cakes, una marca de decoración casera con pasteles falsos, Jasmine rara vez tiene antojo de los de verdad. "Me encanta el azúcar, es un problema", admite. "Estoy siendo un poco dramática cuando digo que no me gustan los pasteles. Todo empezó cuando se acercaba el 25 cumpleaños de Jasmine, el pasado mes de enero. En un principio quería una tarta de cerámica para conmemorar la ocasión, pero la dilación le impidió hacer el pedido a tiempo. Así que, naturalmente, recurrió a los tutoriales de YouTube para aprender a hacer su propia versión. "Ya existían, pero no eran grandes", cuenta Jasmine a Clever. "Me dije: 'A ver qué puedo hacer con esto', pero sabía que podía explotar porque encaja con todo lo que está de moda ahora mismo". Un surtido de tartas falsas personalizadas de Pretty Shitty Cakes.

Fotografía: Jasmine ArchieLa comida falsa no es un concepto nuevo. Cuando recordamos nuestra infancia, la mayoría de nosotros probablemente nos acordemos de jugar con cocinas en miniatura en las que preparábamos comidas imaginarias con comida de mentira. Quizá esta nueva obsesión por la repostería no comestible sea la siguiente fase del movimiento kindercore para adultos que sólo quieren divertirse. En lo que respecta a la tarta, Jasmine cree que nuestra fijación actual no es nostálgica, sino una asociación con la alegría sin adulterar; la diferencia ahora es que hay un objeto estéticamente agradable que permite a la gente conservar este sentimiento para siempre de forma tangible. "Cuando se piensa en una tarta, siempre hay algún tipo de celebración", afirma. "Un lote de Pretty Shitty Cakes en una pared en verde, rosa, amarillo, azul y morado.

Fake cupcakes selber machen

El glaseado real, hecho con mucho azúcar, probablemente parezca mucho más divertido de hacer que el falso. Pero a veces puede que necesites hacer algo que parezca glaseado, pero que no sea perecedero ni comestible. Si vas a decorar una tarta para hacer fotos o quieres usar cupcakes para decorar tu cocina, hacer un glaseado falso de aspecto real es un proceso sencillo que la mayoría de la gente puede dominar.

Mezcle partes iguales de yeso de París y agua. La cantidad de yeso y agua que necesites dependerá de la cantidad de glaseado que quieras hacer. Remueve los dos ingredientes hasta que se hayan eliminado los grumos.

Añade más yeso, en pequeñas cantidades, hasta conseguir la consistencia deseada. Cuanto más yeso se añada, más espeso será el falso glaseado. La mezcla debe cubrir el dorso de una cuchara antes de seguir adelante, independientemente de la consistencia que desees.

Tarta falsa diy

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Pastelería falsa

Puedes comprar uno en Etsy por unos sesenta pavos (una vez sumados los gastos de envío) o puedes hacerlos por cinco dólares cada uno. Pero no empieces por la tienda de manualidades... ¡hay trucos para hacer tus sabrosas (y aparentes) delicias por poco dinero!

Para jugar, mantén pulsada la tecla Intro.

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No malgastes tu dinero en bolsas de glaseado de tiendas de manualidades. Simplemente haz un agujero en la esquina de una bolsa ziplock (tamaño galón) y deja caer tu punta de decoración dentro. Sujétala con cinta adhesiva. (también puedes hacer una con papel encerado).

El "glaseado" debe ser un poco más grueso para las rosetas, de lo contrario perderán su forma. Las rosetas se forman haciendo una espiral con la punta de estrella. Hay muchos vídeos útiles en Youtube sobre este tema.

Añade una vela en la parte superior si quieres. Yo envuelvo la parte inferior de la vela con film transparente y dejo que se endurezca. Esto formará un agujero y te permitirá cambiar la vela y utilizar la tarta durante años.

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