Tarta de nutella y galletas fácil y rápida

Receta de galletas de Nutella

La Nutella y yo tenemos una historia en común. La mayor parte de ella tiene que ver con una cuchara y noches enteras subrayando mis libros de texto en la universidad. Unas cucharaditas bastaban para satisfacer mis ansias de azúcar y mantenerme despierta hasta altas horas de la noche.

Sin embargo, su rico sabor, casi lujoso, hacía que pareciera que estaba tomando un postre de lujo. Desde entonces, siempre guardo un tarro pequeño, a veces para el pudin de pan o para untar sobre fruta fresca. Pero normalmente sólo tomo una cucharadita a escondidas por la noche.

Nutella, la clásica crema de chocolate y avellanas para untar, fue creada por el pastelero italiano Pietro Ferrero en 1946. Desde su lanzamiento, Nutella se ha convertido en un apreciado ingrediente de crepes, helados y pudines.

Esta deliciosa pasta de chocolate y avellanas se puede encontrar cerca de la mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de frutos secos en el mercado de su barrio. También puede encontrar Nutella en Internet, prácticamente en cualquier tienda de comestibles.

En Estados Unidos, la Nutella tiene una fórmula diferente a la europea. Si ha probado la Nutella durante sus viajes, es posible que haya notado la diferencia. La Nutella italiana sabe más a avellana y menos azucarada. Dependiendo de lo serio que se tome su Nutella, puede merecer la pena buscar un tarro importado de un mercado internacional.

Receta de masa de galletas con Nutella

Cuando te apetezca algo un poco pecaminoso (y no haya golosinas a la vista), ¡sólo tienes que ir hasta tu despensa! Esta rica y decadente tarta de Nutella puede prepararse en segundos, cocinarse en un minuto, y estar en tu barriguita amante del chocolate casi igual de rápido. Sobre todo si eres como yo, que ignoro mis propias instrucciones de esperar unos minutos a que se enfríe.

Simplemente coge tu taza más grande resistente al calor (o usa un bol) y bate la Nutella, la harina, la leche y la levadura en polvo. Utiliza un tenedor o una batidora, si tienes. (Y dime dónde lo has conseguido, por favor, porque necesito un batidor pequeño en mi vida).

Una vez que los ingredientes estén bien incorporados, pásalo por el microondas. Con un minuto es suficiente, pero añade más tiempo si es necesario. No pierdas de vista el bizcocho pegajoso. No hay nada peor que un pastel quemado, ¿verdad?

El resultado es una delicia esponjosa, chocolatosa y totalmente traviesa que prácticamente apareció por arte de magia. Este postre es un capricho rápido y delicioso, pero no demasiado dulce. Incluso mejor con un poco de helado de vainilla y bayas por encima.

Receta de tarta de galletas rellenas

¿Te gusta la Nutella? Yo solía pensar que estaba sobrevalorada, hasta que empecé a hornear con ella. Resulta que en realidad sólo la utilizaba para untar, pero en cuanto empecé a utilizarla en productos horneados, mi aprecio por la Nutella creció y ahora es uno de mis ingredientes favoritos para combinar con chocolate o mantequilla de cacahuete.

Extiéndela en una capa uniforme, dejando un borde de media pulgada alrededor de los lados. No queremos que la Nutella rezume por todas las grietas una vez cortado, así que hay que tener cuidado de mantener ese borde intacto.

Hola, soy Lynn. Soy madre, panadera autodidacta, amante de los biscotes y entusiasta de las salpicaduras. Mi objetivo en este mundo de gratificación instantánea y ritmo acelerado es ayudarte a descubrir que la repostería desde cero es algo que puedes hacer. Recetas tanto para principiantes como para expertos.

Regalo de una sartén con galletas de Nutella

Yo utilicé M&M's en las mías para darles un poco de color (y es que, ¿a quién no le gustan los M&M's?), pero puedes omitir los M&M's o cambiarlos por pepitas de chocolate, las pepitas de chocolate blanco estarían muy bien, incluso puedes añadir avellanas picadas o pepitas de mantequilla de cacahuete de Reese si tienes (¡una de mis favoritas!). Son súper versátiles, casi cualquier cosa sabría bien.

Amantes de Biscoff, ¡os tengo! Si eres un gran fan de Lotus Biscoff, ¡tienes que probar estas Barritas de Tarta Biscoff Sin Hornear! Las llamé "barras de tarta" porque tienen una corteza desmenuzable (como una tarta de queso o una tarta), un relleno suave y sedoso de Lotus Biscoff y una crema dulce...

Siempre me preguntáis cuál es mi receta favorita... Ahora bien, nunca va a ser una respuesta directa porque siempre va a depender del estado de ánimo en el que me encuentre en ese momento... ¿Quiero algo afrutado, quiero algo con chocolate, quiero algo caliente, frío, cremoso, ligero...?