Tarta bautizo niño sin fondant
Bautizo y tarta de cumpleaños
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Tarta de bautizo redonda
Habíamos invitado a 60 personas al bautizo y yo había hecho 3 tartas. La más grande tenía un diámetro de 30 cm, la mediana de 25 cm y la más pequeña de 20 cm. Para presentar las tartas he comprado un soporte de Wilton.
He decorado el borde de las tartas con una cinta de seda azul pálido pegada con pegamento comestible. Es una forma rápida y sencilla de decorar el borde. Los laterales de las tartas están decorados con pequeños pájaros pegados con pegamento comestible.
He dividido la tarta en dos capas. He seleccionado diferentes tipos de rellenos para las tartas. Para la tarta grande, los rellenos son mousse de frambuesa y mousse de chocolate. Para las otras dos tartas, los rellenos son mousse de naranja y mousse de chocolate.
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Ideas para tartas de bautizo de niña
No me resulta tan fácil inspirarme para la tarta de bautizo de un niño como si tuviera que hacerla para una niña. Mi respuesta inmediata para la tarta de una niña sería una sobrecarga de monerías: poner lazos y flores o mariposas y otras cosas bonitas. La inspiración me llegó cuando vi la invitación. La invitación era elegante y tenía un sabor francés antiguo. La verdad es que no parecía una invitación para un bebé, también podría haber servido para una boda. Tomé los colores azul turquesa claro y negro como base de la tarta. También cogí el monograma de la invitación, busqué el tipo de letra (en este caso era Chevalier Becker). Imprimí la letra y la calqué con glasa real negra y la dejé secar. Cuando se calcan letras o imágenes, se coloca un trozo de pergamino o papel encerado sobre el papel que se está calcando y, a continuación, se sigue la forma aplicando la glasa real. Cuando haya terminado, déjelo secar. Cuando el glaseado real esté seco, despega con cuidado el pergamino o el papel encerado. Para fijar el monograma a la tarta, aplica puntos de glaseado real bajo el monograma y colócalo con cuidado sobre la tarta.
Texto de la tarta de bautizo
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