Tarta barco pirata de chuches

Adorno para tarta de barco pirata

En el verano de 2011, mi amiga Merav se fue de excursión con unos amigos al Golán. Justo al principio del viaje, se cayó y se rompió una pierna. Tras ser evacuada de urgencia, operada y tratada, tuvo que quedarse en casa y mantenerse alejada de los pies para recuperarse. Entonces me pidió que la ayudara a hacer magdalenas para su cumpleaños. Por aquel entonces, ni siquiera sabía encender un horno, pero estaba encantada de ayudar a una amiga necesitada.

Me dio una lista detallada y me envió a "Mana Ahrona", una pastelería del mercado Mahane Yehuda de Jerusalén. Entré en la tienda, miré a mi alrededor y me sentí perdida. Shlomit, la dueña, se me acercó con una sonrisa y me preguntó si mi mujer me había enviado con una lista de la compra. "¡Sí!" respondí inmediatamente. Le di la lista con un pensamiento en mente: ¿qué demonios es el fondant?

Así que volví a casa de Merav y horneamos magdalenas juntos (o mejor dicho, ella me daba órdenes desde el sofá). Luego nos pusimos a jugar con el fondant y se nos pegaron las manos. Creamos figuras de fondant personalizadas para decorar los cupcakes de cada invitado. Creamos un pez, un violonchelo, un balón de fútbol e incluso a Jesús con una cruz. Las impresionantes creaciones y las caras de felicidad de nuestros amigos me cautivaron. Decidí hacer una tarta de cumpleaños decorada con fondant para mi sobrino pequeño Youssef.

Ideas para tartas piratas

Ayer compartí con vosotros una divertida fuente de verduras con forma de pulpo, y hoy continúo con el tema de la fiesta pirata, con mi fácil receta de tarta temática pirata. Esta divertida tarta es fácil de hacer pero tiene un aspecto realmente impresionante, ¡de todas formas a mi pequeño pirata de 6 años le encantó!

Decoré la tarta con juguetes de plástico de animales oceánicos y un adorno de barco pirata que compré especialmente para la ocasión. Me encanta lo fácil y rápido, y este es uno de mis métodos favoritos para decorar una tarta de cumpleaños sencilla. Además, el cumpleañero se queda con los adornos como regalo extra, ¡lo que siempre queda muy bien!

Unta la mitad de la crema de mantequilla que has reservado para el relleno y cubre con un par de cucharadas de mermelada de frambuesa (opcional). Añade un segundo bizcocho y repite el relleno de crema de mantequilla y mermelada, luego cubre con el tercer y último bizcocho.

Con la ayuda de un cuchillo de paladar, extiende por toda la tarta la crema de mantequilla que habías reservado para la cobertura de migas. Si dispone de un plato giratorio para tartas, le será de gran ayuda para conseguir una cobertura uniforme. Gira la tarta lentamente y utiliza una espátula grande para igualar los lados.

Plantilla de tarta barco pirata

Hice esta tarta para el primer cumpleaños de Slade y su madre no quería nada demasiado terrorífico, así que no había calaveras ni huesos cruzados en esta tarta. Fue divertido hacer el pastel y como muchos de mis pasteles que no tenía ninguna idea de cómo iba a salir y acaba de tomar decisiones en cuanto a estilo y color a medida que avanzaba.

Usé mi receta para un pastel cuadrado de 9″ pero en realidad usé un molde de 8,5″ para que el pastel fuera más alto de lo habitual. 400 g de mantequilla 325 g de chocolate negro 1,5 cucharaditas de café granulado 2 tazas de agua caliente 2,5 tazas de harina autolevante 1,5 tazas de azúcar en polvo 0,5 tazas de cacao en polvo 3 huevos grandes 1,5 cucharaditas de vainilla

Preparación: Calienta la nata hasta que empiece a burbujear, viértela sobre el chocolate (que habrás triturado en el robot de cocina hasta obtener el tamaño de gránulos de café) y déjalo reposar durante un minuto para que se derrita. Mezclar todo con un batidor de mano y dejar enfriar.

En este punto, la ganache será fina. Tendrás que dejarlo reposar toda la noche hasta que espese y adquiera una consistencia de mantequilla de cacahuete ligeramente más espesa. Como no tengo paciencia para esperar, lo dejo enfriar a temperatura ambiente y lo meto en la nevera (no lo cubras porque podría condensarse). Normalmente se cuaja en la nevera en una o dos horas. Si se endurece demasiado, basta con meterla en el microondas en intervalos de 10 segundos (mezclándola cada vez que la saques) hasta que sea fácil trabajar con ella.

Receta de tarta de barco pirata

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