Tarta tres chocolates sin lactosa
Tarta de chocolate sin lácteos Smitten kitchen
¿Tarta de chocolate en 3 MINUTOS? Lo tenemos cubierto. Este pastel de chocolate es rico, esponjoso y está salpicado de trocitos de chocolate fundido. ¿Y además? Nadie adivinará que es vegano, sin gluten y ¡tan fácil de hacer!
Este pastel de chocolate tan fácil de hacer requiere 3 simples ingredientes: 1) aceite de aguacate (o aceite de coco derretido), 2) extracto de vainilla, y 3) nuestra Mezcla para Pastel + Cupcake de Chocolate. Mézclalos con agua en tu taza favorita.
Los microondas varían un poco en la rapidez de cocción, así que comprueba el pastel después de un minuto y añade un poco más de tiempo si es necesario. Sabrás que tu mug cake está hecho cuando el centro parezca y se sienta firme. Entonces es el momento de cubrirlo con helado de vainilla y virutas de chocolate negro, sirope de chocolate o chocolate caliente y ¡a comer!
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Pasteles sin lácteos
Esta tarta de chocolate sin lácteos es una maravilla en tres capas. O dos capas si lo prefieres, y se puede hacer en moldes de 8 o 9 pulgadas, por lo que es flexible y versátil, pero lo más importante, es absolutamente delicioso.
Por supuesto, esta tarta no contiene lácteos, pero tampoco huevos porque, en realidad, no se necesitan huevos para que esta tarta sea increíble. Es indetectablemente sin lácteos y sin huevo, es decir, ¡nadie lo adivinará y todo el mundo pensará que eres increíble por hacer este pastel!
Suero de leche sin lácteos. Crea una miga deliciosamente húmeda. El ácido del zumo de limón del suero de leche también reacciona con el bicarbonato de sodio para que el pastel suba. Puedes utilizar leche de soja o de almendras, pero la de soja suele dar mejores resultados (más ricos). Otras leches no lácteas, como la leche de coco, la leche de avena, la leche de anacardos, etc., puede que no cuajen al añadir el zumo de limón, pero pueden utilizarse en esta receta si es lo que tienes a mano.
¿Se pueden hacer magdalenas? Sí, se pueden hacer de 18 a 24 magdalenas. Si está buscando una receta de magdalenas magnífica que haga 12 magdalenas perfectas, eche un vistazo a nuestra receta de magdalenas de chocolate veganas clásicas.
Receta de tarta sin lácteos nigella
Siempre pienso en lo increíble que es que podamos comer tarta de chocolate siempre que queramos. Hasta hace poco, la sal, el azúcar y el cacao eran ridículamente caros. Una vez leí que los granos de cacao llegaron a valer más que el oro.
Muchas tartas de chocolate llevan suero de leche, pero ésta no. En su lugar, utiliza café negro para resaltar el sabor a chocolate y hacer que el pastel sea un poco más tierno.
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Por si se lo preguntaba, la celebración de los cumpleaños con pasteles se remonta a la antigua Roma. En las bodas y los cumpleaños especiales se servía un pastel plano y circular hecho de harina y frutos secos, fermentado con levadura y endulzado con miel.
No fue hasta 200 años más tarde cuando la tarta de cumpleaños se hizo más elaborada, con varias capas, glaseado y decoraciones. Sin embargo, estos pasteles sólo estaban al alcance de los más ricos hasta la revolución industrial.
Receta de tarta de vainilla sin lácteos
¿Le encanta preparar pasteles sin lácteos, delicias de chocolate veganas u otras delicias sin lácteos? Entonces te encantará nuestra selección de productos de repostería sin lácteos. Con nuestras deliciosas gotas o coberturas de chocolate vegano para hornear podrá crear el dulce de chocolate perfecto que todo el mundo podrá disfrutar, independientemente de sus alergias o intolerancias. Al ser 100% sin lácteos, nuestros ingredientes de chocolate para hornear tampoco contienen lactosa. Así que cuando decimos que nuestro chocolate para hornear es vegano, ¡lo decimos en serio! Ahora puedes crear pasteles, galletas, barritas, postres... ¡donde tu imaginación te lleve!
En Moo Free llevamos creando chocolate vegano sin lácteos galardonado desde 2010. Estamos orgullosos de ser una de las marcas de chocolate sin leche favoritas y más conocidas del Reino Unido, pero ¿sabías que todos nuestros productos también son sin gluten y sin soja? No hay necesidad de que nadie se pierda sus maravillosas creaciones, hornee a su antojo y comparta sus delicias con todos sus amigos y familiares sin importar intolerancias, alergias o requisitos dietéticos.