Tarta de donuts de chocolate
Receta de dunkin de bizcocho de chocolate
¿No te decides entre donuts o tarta? ¿Qué te parece este pastel que cubre ambas opciones? ¡Está buenísimo! El bizcocho de chocolate húmedo está recubierto de un rico y cremoso caramelo de chocolate y nuestro relleno de crema de chocolate. Todo el pastel está cubierto con nuestro glaseado de chocolate. Es ligero y esponjoso y te deja con ganas de más. Sorprenda a todo el mundo en su cena o cumpleaños.
Aunque nos esforzamos por mantener un ambiente estéril, no podemos garantizar que los huéspedes con alergias o sensibilidades alimentarias graves (especialmente a los frutos secos o semillas) no puedan estar expuestos a la contaminación cruzada. Como tal, por favor, comprenda que Karma Baker no puede ser responsable de cualquier lesión, pérdida o daño reclamado por cualquier huésped con alergias a los alimentos que consumen nuestros alimentos, independientemente de las circunstancias.
Donut de chocolate glaseado
Estos donuts de tarta de chocolate a la antigua usanza son ligeros y perfectamente pastosos, ¡con una explosión de sabor a chocolate! El glaseado les da un toque extra de dulzor. La receta perfecta de rosquillas de chocolate.
Así que ya sabéis que una vez superado mi miedo a freír con los donuts de crema agria, TENÍA que crear la receta perfecta de donuts de chocolate a la antigua usanza. Tenía que hacerlo. Estos son mejores que los donuts de tarta de chocolate de Krispy Kreme, y son mejores que los de Dunkin Donuts. Son ligeros, pero pastosos; chocolatosos, pero perfectamente dulces; se deshacen en la boca como su donut de levadura favorito, pero tienen sustancia como su donut de bizcocho favorito.
La harina de repostería o la harina para todo uso son las mejores para los donuts de tarta. Proporcionan el desarrollo de gluten justo para dar estructura a los donuts al freírlos, pero no demasiado para que queden duros o gomosos. La harina de repostería hará que los donuts sean más delicados y tiernos, pero los donuts hechos con harina común son casi idénticos.
Lo ideal es conservar los donuts de chocolate sin envolver a temperatura ambiente hasta 24 horas. El glaseado mantendrá la humedad. Al cabo de un día empezarán a secarse. Guardar los donuts fritos glaseados en un recipiente hermético hará que pierdan el crujiente exterior y empezarán a saber más a aceite; sin embargo, se pueden guardar en un recipiente hermético para prolongar su frescura hasta 3 días a temperatura ambiente. No recomiendo refrigerar los donuts fritos. Se pueden congelar hasta un mes, pero no es lo ideal. Es mejor congelar la masa.
Receta de tarta de donuts
A veces, tienes que preparar algo para los amigos que vas a visitar para cenar. Cuando intentas decidir qué preparar, tienes que averiguar cómo utilizar ese increíble cacao en polvo Valrhona que llevas demasiado tiempo guardando, el molde para donuts que te pareció una compra tan inteligente y esencial, y también tienes que asegurarte de satisfacer tu propio antojo de chocolate.
Para ello, recurrí a uno de mis libros favoritos: A Passion for Baking, de Marcy Goldman. Conseguí gastar el cacao en polvo, estrenar el nuevo molde para donuts, del que estoy enamorada, y obtener unos deliciosos pasteles de chocolate y donuts superdulces, pegajosos y no tan dulces.
La receta original era de Dark Fudge Bundt Cake, pero eso no debería disuadirnos. Conviértelo en lo que quieras: una tarta, un bundt cake, unos cupcakes o estos preciosos con forma de donut si tienes el molde adecuado.
1. 1. Precalienta el horno a 180ºC. Engrasa generosamente una bandeja para magdalenas (engrasa los forros si los usas), un molde para donuts, ramequines o un molde para bundt, lo que prefieras usar. Este pastel tiende a ser bastante pegajoso después de hornearlo, así que asegúrate de engrasar bien los moldes. De hecho, ¡puedes ver lo pegajoso que queda en la primera foto!
Donuts de tarta de chocolate al horno
Este tema continúa de forma más extravagante en la parte superior de esta tarta de cumpleaños para él / tarta de cumpleaños para ella. El delicioso glaseado de chocolate negro rezuma estéticamente por los lados en este precioso patrón de goteo.
Tres rosquillas de chocolate de tamaño natural con pepitas de chocolate están incrustadas en la parte superior de esta tarta de chocolate con goteo de rosquillas, completando este emocionante diseño "Tierra de golosinas" en el que podrá darse todos los caprichos azucarados que su corazón desee.
Esta tarta de donuts de chocolate rinde homenaje al famoso postre que se remonta a la década de 1400 como uno de los antojos más populares del mundo y que lleva siglos robando corazones y dejándonos con la barriga contenta.
Para ese adicto especial al chocolate que tienes en tu vida, esta tarta de cumpleaños para él o para ella es exactamente lo que necesita para llevarse los mejores recuerdos y un subidón de serotonina en su día especial.
Bienvenido a tu propio mundo recubierto de azúcar que se te presenta en forma de esta tarta de chocolate con goteo de donuts. Este diseño de tarta de donuts de chocolate es para golosos y amantes de lo extravagante.