Tarta de chocolate con galletas y mantequilla

Galletas de chocolate fáciles

Puedes variar esta receta. Esta es de mezcla para bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate. Puedes utilizar chips de mantequilla de cacahuete o chips de frambuesa y frutos secos en su lugar. También puedes añadir 1/4 de taza de azúcar moreno. También puedes utilizar una mezcla para bizcochos de otro sabor y omitir las pepitas de chocolate. La mezcla de bizcocho, mantequilla y huevo es la misma para todos.

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Suaves galletas de tarta de chocolate

En el bol de una batidora de pie con el accesorio de pala (o en un bol grande con una batidora eléctrica manual), batir la mantequilla con el azúcar granulado y el azúcar moreno durante 3 minutos hasta que quede ligera y esponjosa.

Añadir el extracto de vainilla y mezclar bien. Por último, empiece añadiendo 1 cucharada de nata espesa y mézclelo todo bien. A continuación, ponga la batidora a velocidad media-alta y bátalo todo hasta que quede ligero y esponjoso (unos 3 minutos). Si queda demasiado espeso, añada una cucharada más de nata espesa (o más) hasta conseguir la consistencia deseada.

Descargo de responsabilidad nutricional "The Country Cook" no es dietista ni nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos que pase los ingredientes por la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías pueden variar bastante en función de las marcas utilizadas.

Galletas de chocolate con mantequilla

Paso 3: Divide la masa uniformemente en dos moldes redondos de 8 o 9 pulgadas. A mí me gusta usar las tiras Bake Even para que los bizcochos queden nivelados. Hornear durante unos 40 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.

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Betty crocker chocolate cake mix cookies

En primer lugar, la compota de cerezas. Poner todos los ingredientes de la compota en un cazo mediano, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la salsa haya espesado. Remover de vez en cuando. Dejar enfriar y reservar.

Añadir el café y la vainilla. Incorporar suavemente la harina, el cacao en polvo, la levadura química y una pizca de sal. Repartir a partes iguales en los dos moldes y hornear en el centro del horno durante 25-30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.

Montaje. Extender la crema de mantequilla por encima de uno de los pasteles. Cubrir con la compota de cerezas y colocar el segundo pastel encima. Esparcir por encima el ganache de chocolate y dejar reposar durante 1 hora aproximadamente.