Tarta de 3 chocolates para 4 personas

Tarta de triple chocolate Lane y Grey Fare

Aprende a hacer la mejor tarta de chocolate en casa - ¿Alguna vez has soñado con hacer la mejor tarta de chocolate? Yo sí, y mi sueño se hizo realidad cuando probé esta receta por primera vez hace años. Este pastel de chocolate delicioso, húmedo y rico nunca ha dejado de sorprender a mi familia y amigos.

Esta receta lleva 1 huevo, que ayuda a que el bizcocho suba y se mantenga húmedo. Yo he hecho esta tarta en el horno. Si no tienes horno, también puedes hornearlo en una olla o en una cazuela de fondo grueso siguiendo este post sobre Receta de bizcocho en olla.

13. 13. Hornear de 28 a 30 minutos o hasta que el probador salga limpio. Ajusta el tiempo dependiendo del tamaño del horno y del molde. Si se hornea en un molde de 7 pulgadas, puede ser necesario hornear hasta 35 a 38 minutos. Dejar enfriar los moldes sobre una rejilla durante 10 minutos.

16. 16. Extender una cucharadita de glaseado en el centro de la tabla o soporte para tartas. Colocar 4 papeles de pergamino en los 4 lados de manera que no toquen el glaseado. Colocar la tarta sobre el papel pergamino. El centro de la tarta tiene que estar sobre el glaseado que se ha extendido. Comience a extender el glaseado con una espátula. Iguala para que la superficie quede lisa. Coloca otro pastel y repite el glaseado. A continuación, glasea los laterales. Alise los lados también con la espátula.

Tarta de mousse de triple chocolate

Aquí está: la mejor tarta de chocolate de la historia (de Australia Y del mundo a nuestros ojos, pero somos parciales). Es sencilla y rápida de preparar, es una receta en la que los niños pueden ayudar y siempre ofrece una textura húmeda y esponjosa. Hemos cubierto el nuestro con un simple glaseado de chocolate, pero también se puede cubrir con ganache de chocolate o incluso con glaseado de queso crema. También hemos incluido variaciones de sabores (como avellana y licor de moca) que puedes adaptar fácilmente a la receta, otra razón más por la que a nosotros y a ti también nos encantará esta tarta de chocolate.

Variaciones: Tarta de chocolate y avellanas de mezcla rápida: Añada 75 g (1/2 taza) de avellanas, picadas finamente, con los huevos en el paso 3. Tarta de licor de moca de preparación rápida: Reduzca la leche a 125 ml (1/2 taza). Añada 1 1/2 cucharadas de granulado de café instantáneo con el azúcar, la leche y la mantequilla en el paso 2. Añada 60 ml (1/4 taza) de licor de café (como Tia Maria o Kahlua) con los huevos en el paso 3. Consejo: No es conveniente utilizar un molde antiadherente para hacer esta tarta, ya que retendría demasiado calor y quemaría la base y los lados de la tarta.

Receta de tarta de tres pisos

Para cubrir esta sencilla tarta de chocolate, tienes muchas opciones. A nosotros nos gusta más este glaseado cremoso de chocolate, que ha recibido casi 2.000 críticas favorables y se prepara rápidamente con unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas a mano.

La mejor manera de guardar este pastel de chocolate de un bol depende del glaseado que elijas. Un pastel cubierto de crema de mantequilla puede conservarse (tapado) a temperatura ambiente hasta cinco días. Sin embargo, si utilizas un glaseado de queso crema, deberás refrigerarlo antes de dos horas.

Sí, puedes congelar esta tarta de chocolate. Recomendamos congelar las capas individuales sin escarchar. Envuelve las capas (completamente frías) en papel de aluminio. A continuación, coloque una capa de papel de aluminio con la fecha. Para una mejor protección, guarde las capas de bizcocho envueltas dos veces en un recipiente hermético. Congélelas hasta tres meses. Descongelar en el frigorífico durante la noche.

"Me encantó este pastel", dice Jinglebells. "Quedó muy húmedo y rico. Nos ha encantado a todos. La próxima vez añadiré más cacao en polvo porque a todos nos gusta mucho el chocolate. Fácil de hacer y delicioso".

Tarta de triple chocolate rica y deliciosa

Porque un solo tipo de chocolate nunca es suficiente para celebrar un cumpleaños. Y chicos, este cumpleaños es uno grande. Hoy hace seis años que tomé la decisión de empezar mi propio blog de comida & creé una apasionada de la repostería. Me lancé de cabeza al desconocido mundo de los blogs & poco a poco empecé a coger algunas cosas. Resulta que llevar un blog gastronómico es mucho (muchísimo) más de lo que pensé en un principio, pero las cosas parecían ir cayendo en una especie de ritmo. Seis años después, el blog ha evolucionado: mejores fotografías, mi repostería ha avanzado y hay una sección de viajes en constante expansión. Nunca habría soñado que crecería tanto. Mi pasión por la repostería es lo que me mantiene (relativamente) cuerda, así que he preparado una tarta de cumpleaños de triple chocolate para celebrarlo.

Este post es para daros las gracias. Por leerme / suscribirte / comentar / probar / escuchar mis incesantes divagaciones / simplemente hacer clic en el sitio durante un segundo o dos. Gracias por seguir adelante todos estos años. Espero que podamos compartir muchos más cumpleaños juntos en el futuro.