Tartas 3 Chocolates Thermomix

Tartas 3 chocolates thermomix: un deleite para los amantes del dulce

Si existe una combinación perfecta y tentadora en el mundo de la repostería, sin duda es la mezcla de delicioso chocolate en diferentes presentaciones. Y si a esto le sumamos la versatilidad de la Thermomix, obtenemos un resultado exquisito que no puedes dejar de probar: las tartas 3 chocolates thermomix.

La Thermomix se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas. Su capacidad para mezclar, batir y cocinar de manera uniforme y rápida la convierte en una aliada perfecta para aquellos que disfrutan de la repostería casera. Además, su facilidad de uso y sus múltiples funciones permiten ahorrar tiempo y esfuerzo, logrando resultados profesionales sin ser un experto en la materia.

La tarta 3 chocolates, como su nombre lo indica, está compuesta por tres capas de diferentes chocolates: negro, con leche y blanco. Cada capa tiene un sabor y una textura única, que al combinarlas crea una armonía de sabores irresistible. A continuación, te presentaré una deliciosa receta para preparar esta tarta utilizando tu Thermomix.

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas tipo María
  • 100 gramos de mantequilla
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 500 ml de leche
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de chocolate negro
  • 200 gramos de chocolate con leche
  • 200 gramos de chocolate blanco
  • 3 sobres de cuajada en polvo

Preparación:

1. Comenzaremos triturando las galletas en la Thermomix. Para ello, añadiremos las galletas al vaso y programaremos 10 segundos a velocidad 7. Reservamos las galletas trituradas en un bol.

2. En el vaso de la Thermomix, derretiremos la mantequilla durante 3 minutos a 80 grados Celsius y velocidad 2. Una vez derretida, añadiremos las galletas trituradas reservadas y mezclaremos durante 15 segundos a velocidad 4. Con esta mezcla, formaremos la base de nuestra tarta en un molde desmontable, presionando con una cuchara para que quede bien compacta. Reservamos en el frigorífico para que se endurezca mientras preparamos el resto de la tarta.

3. A continuación, haremos las tres capas de chocolate. Empezamos por la capa de chocolate negro. En el vaso de la Thermomix, agregamos 200 ml de nata líquida, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de chocolate negro troceado y un sobre de cuajada en polvo. Programamos 7 minutos a 90 grados Celsius y velocidad 4. Vertemos esta mezcla sobre la base de galletas y dejamos enfriar en el frigorífico para que cuaje.

4. Para la capa de chocolate con leche, repetimos el proceso anterior utilizando los mismos ingredientes pero con el chocolate con leche. Recordemos que debemos limpiar el vaso de la Thermomix antes de comenzar con cada capa para evitar mezclas y sabores indeseados. Vertemos esta capa sobre la anterior y dejamos enfriar nuevamente en el frigorífico.

5. Finalmente, realizamos la capa de chocolate blanco siguiendo el mismo proceso y vertiéndola sobre las dos capas anteriores. Dejamos enfriar por última vez en el frigorífico durante al menos 2 horas para asegurarnos de que todas las capas estén bien cuajadas.

¡Y listo! Ya tienes lista tu deliciosa tarta 3 chocolates thermomix. Puedes decorarla con virutas de chocolate, fresas o cualquier otro ingrediente que te guste. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un momento dulce en casa.

Recuerda que la Thermomix es una herramienta versátil, por lo que puedes adaptar esta receta a tus gustos personales. Puedes agregar otros ingredientes a las capas de chocolate o experimentar con diferentes tipos de chocolate según tus preferencias. ¡Anímate a explorar y sorprender a tus invitados con tus creaciones!

En conclusión, las tartas 3 chocolates thermomix son una opción irresistible para los amantes del dulce. La combinación de diferentes chocolates en capas suaves y cremosas, junto con la facilidad de preparación que ofrece la Thermomix, hacen de esta tarta un verdadero placer para los sentidos. ¡No esperes más y atrévete a probarla!

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