Tarta De Oreo En La Thermomix
Tarta de Oreo en la Thermomix: Un postre delicioso y sencillo de preparar
Si eres un amante de las tartas y te encanta la famosa galleta Oreo, estás de suerte. En este artículo, te enseñaré cómo hacer una deliciosa tarta de Oreo utilizando tu Thermomix. Este electrodoméstico de cocina tan versátil nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo a la hora de preparar recetas, y esta no será la excepción. ¡Vamos a por ella!
Ingredientes
Para la base:
- 200 gramos de galletas Oreo
- 80 gramos de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 500 gramos de queso crema
- 200 ml de nata para montar
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 10 galletas Oreo trituradas
Para la decoración:
- Galletas Oreo trituradas (al gusto)
- Crema de leche o nata para montar (opcional)
Preparación
1. Comenzaremos preparando la base de la tarta. Para ello, coloca las galletas Oreo en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante unos segundos a velocidad 7. Añade la mantequilla derretida y mezcla durante unos segundos a velocidad 5. Esta mezcla será la base de nuestra tarta, así que asegúrate de que las galletas estén bien trituradas y la mezcla quede compacta.
2. Vierte la mezcla de galleta en un molde desmontable y presiona con la ayuda de una cuchara o la base de un vaso para que quede uniforme. Reserva en el frigorífico mientras preparamos el relleno.
3. Enjuaga el vaso de la Thermomix y añade el queso crema, la nata para montar, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4. A continuación, programa 5 minutos a 90 grados de temperatura y velocidad 3.
4. Agrega las galletas Oreo trituradas al vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2. Esto le dará un toque crujiente al relleno.
5. Vierte la mezcla sobre la base de galleta que teníamos reservada en el frigorífico y extiéndela de manera uniforme. Golpea suavemente el molde sobre una superficie plana para eliminar posibles burbujas de aire.
6. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea la tarta durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que veas que está cuajada y ligeramente dorada en la superficie. Recuerda que los tiempos pueden variar según el horno, así que te recomiendo que hagas la prueba del palillo para asegurarte de que está lista.
7. Una vez horneada, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Después, lleva la tarta al frigorífico durante al menos 4 horas (o incluso mejor, toda la noche) para que adquiera consistencia y sabor.
8. Antes de servir, puedes decorar la tarta con más galletas Oreo trituradas por encima y, si lo deseas, añadir un poco de crema de leche o nata montada para darle un toque extra de cremosidad. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa tarta de Oreo en la Thermomix lista para disfrutar.
Esta tarta de Oreo en la Thermomix es ideal para cualquier ocasión: cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para darte un capricho dulce. Su sabor y textura te conquistarán desde el primer bocado, y lo mejor de todo es que su preparación no te llevará mucho tiempo gracias a las funciones de la Thermomix. Anímate a probarla y seguro se convertirá en uno de tus postres favoritos. ¡Buen provecho!