Tarta De La Viña Thermomix
Tarta de la Viña Thermomix: Un Delicioso Postre Casero
En el mundo de la repostería, la tarta de la viña es un clásico que nunca pasa de moda. Y si tienes una Thermomix en tu cocina, ¡prepararla será aún más fácil! En este artículo, te enseñaré a hacer una deliciosa tarta de la viña con la ayuda de tu fiel aliada culinaria. Así que prepara los ingredientes y ¡vamos a ello!
Ingredientes necesarios:
- 4 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 120 gramos de harina.
- 100 gramos de mantequilla.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Azúcar glas para decorar.
Preparación paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca la mariposa en las cuchillas de tu Thermomix y añade los huevos y el azúcar. Programa 6 minutos a velocidad 3 y 37°C.
3. Añade la harina tamizada y programa 10 segundos a velocidad 3. Retira la mariposa de las cuchillas y mezcla suavemente con la espátula para integrar la harina restante.
4. Derrite la mantequilla en el microondas o en un cazo y añádela junto con el extracto de vainilla a la mezcla anterior. Mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 3.
5. Vierte la masa en un molde redondo previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
6. Una vez lista, retira la tarta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda con cuidado y transfiérela a una rejilla para que se enfríe por completo.
7. Antes de servir, espolvorea la tarta con azúcar glas para darle un toque final y elegante.
¡Y voilà! Tu deliciosa tarta de la viña está lista para ser disfrutada. Puedes decorarla con trozos de frutas frescas, como fresas o frambuesas, para darle un toque aún más especial.
Beneficios de utilizar la Thermomix en la preparación de esta receta:
La Thermomix es una herramienta de cocina muy versátil que facilita la preparación de recetas, incluyendo postres. Al utilizarla para hacer la tarta de la viña, obtendrás los siguientes beneficios:
1. Ahorro de tiempo: la Thermomix realiza muchas tareas de manera automática, lo que te permite optimizar el tiempo de preparación de la receta.
2. Precisión en la temperatura y velocidad: esta máquina garantiza que los huevos y el azúcar alcancen la temperatura adecuada para obtener una mezcla esponjosa y homogénea.
3. Mezclado uniforme: gracias a la mariposa, la masa se mezcla de manera uniforme, evitando grumos o irregularidades en el resultado final.
4. Control total: tienes el control total sobre los ingredientes y puedes adaptar la receta a tus preferencias personales. Por ejemplo, puedes experimentar con distintos extractos de sabor o agregar un toque de ralladura de limón.
Conclusión:
La tarta de la viña es un postre clásico que gusta a todo el mundo. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás disfrutar de esta delicia de forma rápida y sencilla. No dudes en prepararla en cualquier ocasión especial o simplemente para sorprender a tus seres queridos con un dulce detalle. ¡Buen provecho!
Recuerda visitar mi blog tartasconestilo.es para encontrar más recetas deliciosas y consejos relacionados con la repostería y el mundo de las tartas. ¡Hasta la próxima!
TORTILLA de PATATA tres quesos y TARTA de QUESO fresco con ARGUIÑANO
[arve url="https://www.youtube.com/embed/MtQbMhGoiAU"/]