Receta Tarta De Queso Philadelphia
¡Claro! A continuación te presento un artículo sobre "Receta de tarta de queso Philadelphia" que puedes utilizar en tu blog tartasconestilo.es:
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Receta de Tarta de Queso Philadelphia
Deliciosa y fácil de preparar
- Si eres amante de los postres, seguramente has probado o al menos escuchado hablar de la famosa tarta de queso Philadelphia. Esta deliciosa receta se ha vuelto muy popular en los últimos años, y no es para menos, su sabor cremoso y suave textura la convierten en un verdadero placer para el paladar.
- A continuación, te enseñaré cómo preparar una exquisita tarta de queso Philadelphia en la comodidad de tu hogar. Sigue paso a paso esta receta y obtendrás un resultado espectacular.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas Digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema Philadelphia
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mermelada de fresa (opcional)
Paso a paso:
Paso 1: Prepara la base de galleta
- En primer lugar, tritura las galletas Digestive hasta obtener una consistencia similar a las migas. Puedes hacerlo utilizando una licuadora o colocándolas en una bolsa de plástico y aplastándolas con un rodillo.
- En un recipiente aparte, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
- Forra el fondo de un molde desmontable con papel de horno y vierte la masa de galleta en él. Presiona con ayuda de una cuchara para compactar bien la base.
- Lleva el molde al refrigerador mientras preparas el relleno.
Paso 2: Prepara el relleno
- En un bol grande, bate el queso crema Philadelphia junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
- Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de integrar bien cada huevo antes de añadir el siguiente.
- Añade la esencia de vainilla y continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Paso 3: Hornea y decora
- Saca el molde del refrigerador y vierte cuidadosamente la mezcla de queso sobre la base de galleta. Alisa la superficie con ayuda de una espátula.
- Pre-calienta el horno a 180°C y coloca el molde en la parte central del mismo.
- Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que la tarta esté firme pero ligeramente temblorosa en el centro.
- Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora. Luego, refrigera durante al menos 2 horas antes de desmoldar.
- Si lo deseas, puedes decorar la tarta con una capa de mermelada de fresa antes de servir. ¡Esto le dará un toque fresco y colorido!
Conclusiones
- La receta de tarta de queso Philadelphia es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea como postre o como merienda, esta deliciosa preparación hará las delicias de todos los comensales.
- Anímate a prepararla en casa y sorprende a tus seres queridos con una tarta casera de sabor único. ¡Seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas!
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Espero que este artículo sea de utilidad para tu blog tartasconestilo.es. Si tienes alguna pregunta adicional o necesitas más contenido, no dudes en hacérmelo saber. ¡Mucho éxito con tu blog de tartas!