Tarta sin harina ni azucar
Receta de tarta sin azúcar
El pastel de zanahoria, por cierto, es un gran recuerdo. Tiene un sabor increíblemente jugosa y nuez. Viene perfectamente Sin azúcar fuera. En lugar de utilizar el azúcar convencional, nuestro pastel de zanahoria se hace con miel endulzada.
Pastel de zanahoria saber la mayoría sólo con un montón de azúcar en el hogar y la harina blanca. Pero no esta vez, porque esta vez he llegado con algo grande para usted. Este pastel es a saber saludable. Así que libre de azúcar y harina blanca.
Probablemente el ingrediente más importante de esta receta son las zanahorias. La tarta es una forma estupenda de utilizar zanahorias ya un poco arrugadas. Después de pelarlas, hay que rallarlas muy finas -yo uso un robot de cocina para esto- pero también funciona a mano con un cortador de verduras.
Sí, la miel es un ingrediente estupendo para hornear. Aporta a los postres un agradable dulzor y el típico sabor a miel. Si quieres, también puedes usar miel contra azúcar de abedul, eritritol, sirope de arce, sirope de arroz, azúcar de flor de coco y mucho más. Puede que necesite tomar más o menos cantidad, según su gusto y el edulcorante que haya elegido.
Bizcocho sin harina
Este bizcocho saludable de semillas de amapola es jugoso y esponjoso, pero no dejes que estas cualidades te engañen, también es saciante, rico en grasas saludables e hidratos de carbono complejos, lo que lo convierte en una opción estupenda para empezar el día. Si te gusta la amapola, creo que esta receta de bizcocho fácil de semillas de amapola sin harina y sin azúcar se convertirá en un básico de tu carta de postres. Su base está formada por semillas de amapola molidas con avena y nueces. Para endulzar el pastel, utiliza plátanos maduros y dátiles. Además de ser realmente delicioso, este postre también es valioso desde el punto de vista nutricional y rico en fibra. Tan sólo 1 rebanada contiene hasta un 45% de CDR de manganeso, un 12% de CDR de vitamina B6, un 15% de CDR de cobre, un 13% de CDR de calcio y un 10% de CDR de hierro. Menudo chollo, ¿verdad? 😉
Recomiendo dejar los dátiles en remojo en agua caliente durante al menos 30 minutos antes de mezclarlos, para que sea más fácil trabajar con ellos. Recomiendo moler las semillas de amapola en casa, y no comprarlas molidas en la tienda, ya que suelen tener un sabor desagradablemente amargo y no conservan todos los nutrientes.
Pastel de 3 ingredientes sin harina
4Merengues básicos Es fácil entender por qué los merengues son tan populares: se deshacen y se deshacen en la boca al mismo tiempo y son extremadamente versátiles. Aunque parezcan difíciles de hacer, los merengues son mucho más sencillos de lo que parece. Gracias a esta receta fácil e infalible, obtendrá merengues franceses perfectos cada vez que ponga su batidora a trabajar. De hecho, a diferencia del merengue italiano y el merengue suizo (consulte las notas para conocer la diferencia), los merengues franceses son la variante más utilizada (y más fácil) de dominar. Si sigue este método, no debería tener merengue poco cocido, partes superiores agrietadas ni picos marrones. Lo que más nos gusta de esta receta es que sirve como "lienzo en blanco", por lo que puede cubrirlos con nata y frutas del bosque, utilizarlos como capas en una tarta o comerlos solos.
Tarta de vainilla sin harina
La tarta de zanahoria sin azúcar es húmeda y dulce como la versión clásica, ¡sin los carbohidratos extra! Cubierta con un glaseado de queso crema sin azúcar, esta receta de tarta de zanahoria es ceto, sin gluten y apta para el congelador.
Aunque no cuente como una ración oficial de frutas y verduras frescas, esta tarta de zanahoria está un peldaño por encima de las recetas tradicionales. Sin azúcares ni harinas añadidas, puedes disfrutar de un delicioso y húmedo pastel de zanahoria glaseado... y no preocuparte por un bajón de azúcar más tarde.
¿Puedo congelar la tarta de zanahoria sin azúcar? Sí, esta tarta de zanahoria aguanta bien la congelación. A mí me gusta congelarla en porciones individuales. Luego dejo que las porciones se descongelen en el frigorífico antes de servir. ¿Sirve esta receta con otros sustitutos del azúcar? Sí, esta receta de tarta de zanahoria puede hacerse con cualquier edulcorante sin azúcar. Nosotros preferimos el sabor de la fruta de monje, pero la estevia y el eritritol también son alternativas populares. ¿La harina de almendras es lo mismo que la harina de almendras? No, no es lo mismo. Aunque ambas se obtienen de la almendra, la harina de almendra es mucho más gruesa y tiene un sabor más a nuez. En esta receta de tarta de zanahoria sólo debe utilizarse harina de almendras (a veces denominada "harina de almendras superfina"). ¿Es ceto este pastel de zanahoria? Sí, esta receta de tarta de zanahoria sin azúcar está aprobada por la dieta ceto. Es baja en carbohidratos netos y no contiene gluten.
