Tarta con papel de azucar

Hojas de azúcar Wilton

El papel comestible también se conoce como lámina de glaseado o lámina de glaseado ideal para la decoración de alimentos. Son el sustrato sobre el que se imprime con tintas comestibles para decorar tartas. Los papeles de tinta comestible están recubiertos de plástico para que se deslicen por la impresora del mismo modo que el papel normal, y se imprimen con tinta comestible. A continuación, se retira el plástico y el papel comestible, también conocido como hoja de glaseado, se aplica a una capa de glaseado sobre la tarta. La lámina es comestible y no tóxica, por lo que se puede comer con la comida. Están especialmente diseñadas para cumplir los requisitos de la impresión comestible. Ofrecemos papel de impresión comestible para producir las imágenes comestibles deseadas para que pueda aplicarlas fácilmente a su tarta sin que se decoloren. Esto hace que su trabajo de impresión comestible sea fácil y rápido simplemente poniendo su imagen en ellos usando tinta comestible e impresora. Coloque nuestro papel comestible dentro de su impresora como si fuera papel normal y disfrute con la decoración de alimentos. Servimos papel de tinta comestible como técnica de decoración de alimentos fácil, eficaz y mejor que toma pocos minutos.

Hoja de azúcar para decorar tartas

Cualquier tarta con un glaseado adecuado para fondant puede utilizarse también como base para una plancha de azúcar. En este caso utilicé un buttercream blanco de Marshmallow Fluff (250 g de mantequilla batida + 200 g de Marshmallow Fluff* y un chorrito de colorante alimentario blanco*) para glasear la tarta, utilizando mi método favorito para los bordes afilados.

Ahora llegamos a la parte emocionante, la hoja de azúcar 🙂 El proceso es bastante sencillo. Empiezas coloreando el azúcar con colorantes alimentarios en pasta*. Simplemente hay que poner el azúcar con una gota de colorante alimentario en una bolsa de plástico y mezclarlo hasta que esté completamente combinado. Para mi tarta necesité unos 250 g de azúcar y

o algo parecido antes. Ahora puedes seguir decorando la tarta. Yo he decorado el borde de la hoja de azúcar con trozos de hojas de pan de oro*. También puedes añadir más decoración o darle otra forma a la hoja de azúcar. Creo que esta técnica para tartas es genial y estoy

Hojas de azúcar cerca de mí

Decorar con hojas de azúcar es una pasada, y si es tu primera vez, te espera una aventura realmente emocionante. Las hojas de papel comestibles te permiten dar rienda suelta a tus ideas de decoración, crear montones de formas y diseños diferentes y hacer todo tipo de magia con las tartas. (Además, son muy fáciles de dominar).

Existen dos tipos de hojas de azúcar: las largas y delgadas, diseñadas para bordes de tartas, y las que parecen hojas de papel con dibujos, que puedes cortar con tijeras o punzones aptos para alimentos.

¿Por qué empezamos con los consejos de almacenamiento? Porque las hojas de azúcar son delicadas y muy sensibles al calor, el frío y la humedad, por lo que es importante asegurarse de que las hojas que compre sigan siendo flexibles y estén en buen estado cuando vaya a utilizarlas.

Verás que las hojas están unidas a un soporte transparente (como pegatinas o etiquetas) y vienen en un envase que se puede volver a cerrar. Asegúrate de quitar el soporte sólo de la parte que vayas a utilizar inmediatamente, ya que el resto se conservará mucho mejor si mantienes el soporte original.

Hojas de azúcar Wilton negras

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La forma en que decoras tus postres dice mucho de quién eres. Desde crear tartas para ocasiones especiales hasta decorar cupcakes con tus hijos, Wilton tiene las herramientas, accesorios y coberturas que necesitas para hacer de cada uno de ellos una dulce obra de arte. Tenemos crema de mantequilla lista para usar, bolsas de decoración, puntas de manga y una variedad de colores de glaseado para ayudar a dar vida a sus golosinas. También tenemos fondant listo para usar, rodillos con anillos guía, sets de recortes y alfombrillas de impresión; pasta de goma, polvos y sprays comestibles de colorantes alimentarios, espolvoreadores y decoraciones de glaseado, por nombrar sólo algunos. Utiliza cualquiera de estos elementos esenciales de decoración, o todos ellos, para mejorar tus habilidades actuales o aprender algo nuevo. Con tanta variedad, no hay límite a lo que puedes hacer cuando decoras.

Sueños de tuberías Unas cuantas bolsas de decoración desechables llenas de glasa de colores, acopladores y puntas para tuberías es todo lo que necesitas para hacer preciosos cupcakes. Desde un rosetón hasta una flor en plena floración, lo tienes todo con estas herramientas para buttercream.