Flores tarta

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Aprende a hacer un pastel de flores de crema de mantequilla divertido y coqueto con sólo unas puntas de repostería y tu glaseado favorito. Este diseño de tarta parece elegante, pero incluso los pasteleros principiantes pueden hacerlo. La aplicación de estrellas y rosetas de crema de mantequilla directamente sobre un pastel glaseado no puede ser más fácil.

Esta es una de mis técnicas favoritas porque no sólo cada pastel tiene un patrón único de colores, sino también porque es imposible de estropear. El acabado de acuarela es orgánico y siempre queda precioso.

Utilizando una variedad de puntas de repostería Wilton, es súper fácil crear este vibrante patrón de flores de buttercream. Cada punta crea una forma diferente y añade mucha textura. Veamos con más detalle qué punta crea cada flor de buttercream:

Para crear el rosetón, sujeta la manga pastelera en línea recta (perpendicular a la superficie de la tarta) y póngala por encima de la parte superior de la tarta a unos 15 centímetros. Empezando desde el interior y luego hacia fuera, coloca una espiral apretada de crema de mantequilla.

Para crear este tipo de flores, simplemente sostenga la manga pastelera con la punta en línea recta por encima de la superficie de la tarta, apriete la manga pastelera hasta que la crema de mantequilla forme una flor, y luego suelte la presión sobre la manga pastelera antes de tirar de ella hacia arriba y retirarla.

Flores comestibles para tartas de boda

Pin1.5KShare4441.9K SharesFlores frescas en un hermoso pastel, ¿qué no puede gustar?    Es un clásico.    No tiene nada de malo, ¿verdad? Bueno, la verdad es que puede tener mucho de malo. Dependiendo de cómo el decorador de la tarta haya elegido y preparado las flores antes de decorarla.

Piénsalo, las flores convencionales son probablemente unas de las más fertilizadas y rociadas con pesticidas que cualquier otro producto cultivado comercialmente. ¿Por qué? Bueno, obviamente para evitar que los molestos bichos las mastiquen y para que crezcan grandes y hermosas, pero pueden hacer esto PORQUE no están destinadas al consumo humano.    Por supuesto, podrías jurar que SÓLO utilizarías flores de cultivo ecológico para decorar las tartas, pero eso es poco realista por muchas razones y sigue sin tener en cuenta la necesidad de seleccionar flores que no sean tóxicas o venenosas.

¿Sabías que las flores convencionales se rocían a diario con un cóctel de fertilizantes y pesticidas químicos peligrosos que requieren que la persona tenga una licencia especial y lleve un traje para materiales peligrosos?

Manos a la obra mixta dr

Un pastel rústico con acabado de crema de mantequilla semidesnuda, con una selección de frutas y flores de temporada con un toque de oro -Todos los pasteles están hechos con crema de mantequilla de merengue suizo, y los ingredientes de más alta calidad disponibles. -Los pasteles durarán, si se refrigeran, durante unos días después de la recogida. Los pasteles con flores frescas no durarán toda la noche, las flores comenzarán a marchitarse, los pasteles de flores frescas tendrán que ser recogidos el día de su evento.

Rododendro

Existen innumerables opciones a la hora de elegir el diseño de su tarta de boda. Las posibilidades son infinitas, desde elegir una tarta de varios pisos para marcar la diferencia hasta elegir una tarta más pequeña de un solo piso, pasando por la incorporación de detalles dorados o el arte de la crema de mantequilla. Pero hay un concepto de tarta de boda que seguirá siendo eterno. Las flores.

Una tarta de boda con flores tiene un lugar en cualquier recepción, independientemente del estilo de la boda, y estos impresionantes dulces pueden presentarse de muchas formas diferentes. Ya sea que elijas incorporar flores frescas, flores confitadas, o intrincados pétalos pintados con crema de mantequilla o fondant, son una magnífica manera de combinar tu paleta de colores y tu estética mientras elevas el diseño de tu regalo de bodas.

En lugar de flores frescas, considere la posibilidad de utilizar flores secas y prensadas en tonos naturales para un aspecto salvaje y caprichoso. Nos encanta cómo este diseño de dos niveles desprende tanta personalidad con mucha textura.

La manzanilla es totalmente comestible, por lo que es la flor perfecta para colocar encima de los pasteles. Además, es absolutamente adorable con sus delicados pétalos. Añade unas cuantas flores o decora toda la tarta para conseguir un diseño inspirado en los cuentos de hadas.